「吃在高雄」鳳山中華街夜市小吃、天生魯肉飯、肉燥飯 - 好康爆報

「吃在高雄」鳳山中華街夜市小吃、天生魯肉飯、肉燥飯

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天生魯肉飯

來衛武營看戲,順道先繞過來中華街夜市吃小吃

女兒想看明華園的散戲多年,這一次看到高雄衛武營演出散戲,於是訂了票由老爸開車南下,三個人一起先來鳳山青年街夜市吃午餐,再到衛武營看戲。

天生魯肉飯

天生魯肉飯

來到中華街,這裡停車不易,不過若走600公尺,到鳳山體育館地下室停車到很方便。我們也是在此停車走過來,中華街雖然是夜市,不過不是攤位而是店家經營方式,所以有的店家白天就會營業,我們也來此找小吃店家吃。

11月中午來到鳳山還是很熱,原本想吃有名的眷村麵食,現場看店家生意非常好,不過沒冷氣讓我們卻步,再很街內走一點,就看到天生魯肉飯、肉燥飯和當歸鴨店共用內用座位,有冷氣開放,剛好也是口袋名單,我們便走到店門口,青年街夜市當歸鴨的工作人員負責安排座位,我們先拿菜單先點餐,然後在工作人員的引導下入座。

天生魯肉飯

天生魯肉飯

點肉燥飯、油豆腐、脆筍和各人要的湯品。

天生魯肉飯、肉燥飯

我主要的是肉燥飯和腦髓湯,天生的肉燥飯以帶皮肥肉丁為主,我們家的三碗肉燥飯都是相同,沒有什麼瘦肉滷汁鹹香,算好吃,不過沒有淋上滷汁的白飯部位頗多,飯粒偏軟口味有淡,老婆大人覺得名氣足但沒有特別驚豔感。

大家都搭配小盅的湯品一嚐,原來久燉的湯品味道有點重鹹,搭配的肉燥飯白飯部位較淡一點,搭起來才剛好。

天生魯肉飯、肉燥飯

天生魯肉飯、肉燥飯

一口肉燥飯一口盅品,腦髓湯是很多人推薦的有名盅品,一嚐果然是這裡最值得的湯品,該是長時間久燉補出的盅品,湯頭甘醇鹹香,屬於溫補型,好喝味醇,不過味道有點偏鹹,搭上肉燥飯白飯部位才會剛好。我認為這裡的肉燥飯就是搭上這一小盅湯品,才能成為著名的小吃店家。

小菜油豆腐滷汁鹹香入味,不錯,20元的脆筍,份量剛好,小品美味整體來說小菜很不錯

天生魯肉飯、肉燥飯

「吃在高雄」鳳山中華街夜市小吃、天生魯肉飯、肉燥飯

天生魯肉飯、肉燥飯

地址:  830高雄市鳳山區中華街42號

營業時間:11:00~20:30(週四公休)

 

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