今天我們將帶來<航海王>中一盤充滿海洋味道的美味料理—海鮮炒飯！
從彈牙的蝦仁到鮮嫩的花枝，搭配粒粒分明的金黃炒飯，每一口都充滿海鮮的鮮甜滋味
這道料理不僅快速上桌，還能隨意加入喜愛的配料讓炒飯每次都能煮出不同的風味
不論是忙碌的工作日，還是週末的輕鬆晚餐，這都是一道讓人滿足的選擇！
快來跟著我的食譜，輕鬆做出家人和朋友都無法抗拒的海鮮炒飯吧！
🍚 食材
• 白飯：3碗（隔夜飯最佳）
• 蝦仁：150克
• 花枝：100克（切片）
• 干貝：50克（可選）
• 蒜頭：3瓣（切碎）
• 青蔥：2根（切段）
• 雞蛋：2顆
• 胡椒粉：1/2茶匙
• 醬油：1湯匙
• 蠔油：1湯匙
• 鹽：適量
• 油：適量
🍳製作流程
步驟 1：準備食材
1. 將蝦仁去腸泥，花枝切片，並稍微用鹽抓醃備用。
2. 蒜頭切碎，青蔥切段，雞蛋打散成蛋液。
步驟 2：炒海鮮
1. 熱鍋倒油，放入蒜末爆香，加入蝦仁、花枝和干貝，快速翻炒至海鮮變色，取出備用。
步驟 3：炒蛋與飯
1. 同一鍋中倒入少量油，放入蛋液，快速拌炒至成型。
2. 加入白飯，將飯粒壓散，均勻炒勻，讓飯粒吸收蛋香。
步驟 4：調味與組合
1. 將炒好的海鮮倒回鍋中，與飯拌勻。
2. 加入醬油、蠔油、胡椒粉和適量鹽，調整鹹淡，翻炒均勻。
3. 最後加入青蔥段拌炒數秒，即可盛盤。
步驟 5：盛盤與享用
將炒好的海鮮炒飯盛盤，搭配湯品或小菜一同享用
海鮮炒飯：鮮味爆棚，粒粒分明超好吃！
居家海味：把海洋的鮮甜帶上餐桌！
經典家常菜：人人都愛的餐桌必備！
～簡單炒出海鮮香，鮮甜滋味充滿幸福～
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＃圖片來源：https://www.instagram.com/zadbeatz?igsh=MW53N3FtYTVudG9zbA%3D%3D&utm_source=qr