BorgesPlace 明水店
大直街運站3號出口步行8分鐘
穿越了公園與社區之後就抵達了唷
到訪的日子還是偏熱的天氣，但門口的座位氛圍感拉滿
或許冬天到來的時候 可以在戶外美美的喝一杯咖啡
入門會有可愛的店員帶入座，同時也會獲得很有質感的菜單
先來一張食物們的大合照
是不是看起來食慾大開!!!
-義式提拉米蘇 $230
很濃郁綿密的馬斯卡彭起司
手指餅乾浸泡過咖啡液的飽滿感
整體甜度不會很高 搭配微苦的可可粉
不愧是大人係甜點被推推的原因
吃一口就愛上了
-經典拿鐵/H $200
味道的層次有 堅果/巧克力/水果香
是中淺焙的精品咖啡等級的豆子
咖啡也可以單獨製作好喝的手沖
真的清爽順口~看著每喝一口就漸漸下降的高度，有點療癒
如果近期想喝讓人驚艷的味道
蠻推薦的 也是久違的不會苦系列！
奶泡獨有的微甜會帶出不同的感受
-挪威鮭魚早餐盤 $298
早餐盤包含了 沙拉 歐姆蛋 可頌
鮭魚片的油脂豐富搭配
油醋醬會壓過原來的生魚味道
讓不敢吃的人 也能輕鬆嘗試
而且鮭魚片厚度 不薄！，能吃到滿足的口感
不管是利用麵包沾歐姆蛋
還是各自單吃 都一如既往的美味
-波赫士德國烤豬腳 $590
烤豬腳 酒醋綜合炒菇 烤彩椒 節瓜
我先說！我是節瓜迷妹
看到有配菜是節瓜 會覺得很幸福
烏醋可以軟化菇菇的肉質 更柔軟
也能帶出香氣 好吃
酸菜真的酸 解膩功能真的100分
也有店家特製的法式芥末醬可以沾
豬腳的肉質屬於有嚼勁的路線
仔細咀嚼之後 帶著肉肉的清甜
但我酷愛沾醬 覺得更加分
店內提供wifi 以及每日甜點
據說千層也是超級好吃的哦!! 但今天的胃容量不允許了
好可惜呀~~~
店內角落有一台烘豆機(好想摸)
不知道有沒有機會遇到烘豆的時候，那個香味一定超棒的!!!
有注意到後面的杯子牆嗎!
這也是波赫士的特點哦，精品咖啡杯
每個杯子都是獨立的存在，就像每個人的特質都無法被複製
每個花紋細節都會有所不同，也是杯子的迷人之處
讓品嘗咖啡的同時~多了好幾分優雅呢!
另外也推薦下午時刻，來一趟
會遇見非常的美光線灑落在座位
好喜歡!!
📍name BorgesPlace
📍location 台北市中山區明水路441號
📍open-time 可參考google地圖
📍服務費 10%