扛不住了 鬍鬚張5品項喊漲
食材成本與人力薪資攀升，魯肉飯便當、唐山里肌豬排等，平均漲幅5.8% https://www.chinatimes.com/newspapers/20241225000259-260210?chdtv
短評：
1.過去三年食材原物料成本、人力薪資持續上揚~~未來三年，應該也會持續上揚
2.中西式連鎖速食麥當勞、肯德基、漢堡王、八方雲集、漢來美食、饗賓餐飲與欣葉餐飲集團旗下自助餐品牌，觀光飯店自助餐廳，甚至鼎泰豐已全都漲過一輪~~新的一輪馬上就來了！
小結：鬍鬚張上一次調價為2024年2月16日~~慢慢來，分批漲，比較不會被罵得太慘！
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扛不住了 鬍鬚張5品項喊漲
食材成本與人力薪資攀升，魯肉飯便當、唐山里肌豬排等，平均漲幅5.8% http:// https://www.chinatimes.com/newspapers/20241225000259-260210?
2024/12/25 工商時報 姚舜
承受不了食材原物料成本與人力薪資攀升壓力，餐飲業醞釀新一波漲價潮。魯肉飯連鎖鬍鬚張宣布，25日起調漲魯肉飯便當、唐山里肌豬排單點與便當、玉米濃湯、老皮嫩肉價格共五項產品售價，平均漲幅5.8％。
鬍鬚張說明，此次漲價的五項產品中，魯肉飯便當由80元漲至85元、漲幅6.2％，唐山里肌豬排便當由原119元漲至125元、漲5％，唐山里肌豬排原90元漲至95元、漲5.5％，玉米濃湯由65元漲至69元、漲6.1％，老皮嫩肉由31元漲至33元、漲6.4％，其他產品維持原價。