[龜山美食] 老周鹹酥雞 桃園龜山店 -熬煮濃郁的湯頭!

店名: 老周鹹酥雞

地址： 龜山區文學路208號

營業時間：   

鹹酥雞饗宴：老周鹹酥雞的頂級滋味

最近去試了老周鹹酥雞，雖然價格比一般鹹酥雞店稍高，但吃完後只能說：絕對值得！點了一份鹹酥雞、百頁豆腐、米血、天婦羅野菜串、炸日式麻糬，再配上一瓶檸檬冬瓜蘆薈露，這組合堪稱完美的鹹酥雞盛宴。

1. 主角：鹹酥雞(75元)

鹹酥雞的質感真是讓人驚艷，外皮炸得酥脆金黃，裡面的雞肉卻保持得超嫩，一咬就能感受到肉汁在嘴裡綻放的快感。調味剛剛好，鹹香中帶著些許胡椒香氣，完全不油膩，讓人一口接一口停不下來。

2. 百頁豆腐(35元)：滑嫩Q彈的驚喜

百頁豆腐是這次的意外驚喜，外層炸得微脆，裡面卻保持了嫩滑的質感，還吸滿了鹹香的調味，吃起來層次豐富，是鹹酥雞的絕佳搭檔。

3. 米血(35元)：鹹香的台式經典

米血經過完美炸制，外層微微焦脆，內裡則保留了Q彈軟韌的口感。搭配蒜味鹹酥雞粉，讓人不禁感嘆這台味的迷人之處。

4. 天婦羅野菜串(60元)：炸物界的清新代表

這份天婦羅野菜串也非常出色，外皮酥脆，內層的蔬菜保有清新的甜味，帶來炸物少見的清爽感，平衡了整餐的油膩感。

5. 炸日式麻糬(65元)：甜鹹交織的完美結尾

甜點選了炸日式麻糬，外皮微脆，裡面是軟糯的麻糬，咬下去還帶有淡淡的甜香，是一頓炸物後完美的收尾甜點。

6. 檸檬冬瓜蘆薈露：清涼解膩

搭配的飲品選了檸檬冬瓜蘆薈露，清新的檸檬酸香中帶點冬瓜的甘甜，加上蘆薈的脆爽口感，剛好解膩又解渴，讓這一頓炸物饗宴更加完美。

總結：美味值回票價
老周鹹酥雞雖然價格略高，但無論是食材品質還是調味手法，都能感受到店家的用心。從主角鹹酥雞到配菜，再到飲品，每一樣都讓人滿意。這次的鹹酥雞體驗，不只是吃一頓炸物，更是一場味覺的盛宴，推薦給愛炸物的你！