肉多多集團最新力作【狂一鍋酸菜魚】終於落腳台南啦!!!
這次的酸菜魚位在台南新光三越中山店
不只是帶來美食，在裝潢跟色調上更是大膽使用質感精品藍
讓人經過很難不多看它一眼
在料理上更是職人用心嚴選安全電子爐具烹調
追求品質美味一致性不妥協
哇！還沒開賣 就滿滿排隊人潮！
就知道台南的鄉親們都對這近年來爆紅的酸菜魚有多麼期待
之前朋友到台北用餐人潮更是多到爆炸
據說晚餐時段、周末至少要等一個小時!!!
門口大大高質感蝴蝶結更是成了最新的打卡景點
店內空間座位數超多，不管是家庭用餐
或是小倆口想來品嚐特色酸菜魚都很適合
店內還提供了三款免費熱飲可以自行取用
熱飲品項:洛神花、玫瑰花、陳皮
【狂一鍋酸菜魚 菜單】
狂一鍋酸菜魚的菜單簡單不複雜
完全不用擔心選擇障礙
如果沒來過的可以跟我們一樣先從招牌"蕭鼓傳情酸菜魚"入門
依照用餐人數挑選:機車包、托特包、鉑金包
店內也有提供:炸物、涼菜、飲料、加料 的品項可以選擇
🌶️🌶️蕭鼓傳情酸菜魚(機車包1~2人)
酸菜魚的容器比想像中來的大很多
裡面魚肉給的也是相當的有誠意
膩看看~這隨便撈起來都是滿滿的魚肉啊!
這酸菜魚的魚肉肉質鮮嫩，沒有魚刺也沒有土味
整體吃起來酸、香、辣 相當的夠味過癮
鍋裡還搭配了五花肉片跟冬粉、金針菇
每一種食材都吸附了湯汁的精華
不管是單吃或是搭配米飯都很對味
【鍋巴】
推薦大家一定要點上鍋巴搭配享用
讓鍋巴吸附了酸菜魚湯汁
微微的濕潤又帶有鍋巴的酥脆口感
會讓人越吃越唰嘴
【兒女情長鴨血辣】
鴨血的辣度算是舒服的微微辣
Q嫩口感好似果凍一樣的討喜爽口
【百年傳世蓮藕香】
帶有柚子清香的涼拌蓮藕與酸菜魚配搭著吃
可以巧妙平衡味蕾
【奈人擋住饅頭香】
這道邪惡的螺旋炸饅頭應該沒有人可以抵擋的了
尤其是飯後來上一口更是舒服的沒話說
搭配店家提供的免費熱飲更是match
【威然自得奶茶醇 | 登高往遠烏梅醉】
連飲料杯都設計得很有質感，拿在手上逛街超吸晴
爆紅的年輕時尚酸菜魚。品狂一鍋美學一 生
絕對又會引領新一波時尚品鍋的熱潮
【狂一鍋酸菜魚 台南中山店】| FB
地址:台南市中西區中山路162號12樓 (新光三越 台南中山店)
電話:(06)223-9696