上個禮拜艾琳臨時到台中榮總探望朋友，為了不耽誤朋友休息，艾琳只在病房待了將近一個多小時就離開了。
雖然假日午餐吃的晚了些，但正在成長的孩子，老是喊著肚子餓。
臨時起意帶著孩子們到東海商圈覓食，冬天的傍晚有點冷，艾琳和孩子在商量後決定『吃火鍋』。
拿起手機搜尋，發現東海商圈就有評價5顆星的人氣火鍋店。
插旗於『東海商圈』的『岩橙 豐饌湯鍋』是源於彰化鹿港的人氣火鍋，創辦人為了讓更多人能品嚐到更多豐富且多元的平價火鍋，研發了40種以上的火鍋湯底，雖然平價但為了滿足顧客的味蕾，不使用連鎖火鍋店的湯粉，堅持每天使用大骨和多樣蔬果，自家熬煮湯頭，不僅如此，火鍋更是料好實在。
自助吧裡，每天輪流提供兩種不同的麵食，白飯、飲品、肉燥飯和冰淇淋，更是無限量吃到飽，難怪東海店一開幕就成為『台中海線美食』，用餐時間更是一位難求，若不想等待，艾琳建議可於非用餐的尖峰時間品嚐來美味的『東海火鍋』。
位於台灣大道五段3巷的東海餐廳-岩橙豐饌湯鍋，是去彰化鹿港玩必吃的人氣火鍋店，12月份開幕後，在台中東海也吃得到了！
離台中榮總約5分鐘車程的『岩橙豐饌湯鍋-東海店』，建議先在臺灣大道上的停車場或是停車格停好車子，再走路進來用餐。
艾琳到達時，是下午3點，還不是用餐的尖峰時間，餐廳內就有滿滿的用餐人潮。
一進門，艾琳才發現裡頭的空間寬敞舒適，搭配店內暖色系的燈光、沈穩的木紋桌椅，打造出有著日式質感和極簡風兼具的現代空間。
除了牆壁邊有一人座位外，後方的座位是以二人和四人桌為主，艾琳超喜歡這樣寬廣包廂座位，不只是閨密可以來這裡一邊用餐一邊聊心事，就連朋友聚餐也不用擔心講話稍微大聲，會遭到隔壁桌的白眼，超大張的四人桌，讓喜歡吃台中火鍋的艾琳再也不必將桌上的火鍋料全都擠在一起，也不用擔心孩子吃飯時會因為很擠的空間，而不小心打翻飲料了！
門口龐就有自助點餐機，對於第一次來用餐的人，不只簡單易懂，也不用浪費時間在等待點餐。
雖說是平價火鍋，不過，岩橙豐饌湯鍋有多達40種以上自家熬煮湯底可選擇，可隨個人喜好自由選擇，除了有招牌人氣鍋：十全藥膳鍋、南洋叻沙鍋、起司牛奶鍋、痛痛鍋、義式番茄鍋.....外，喜歡吃香喝辣的也有川香麻辣鍋、剝皮辣椒雞鍋，吃全素的朋友可以選擇素食鮮蔬鍋，讓不吃肉的捧友也能和朋友坐在一起享受美食！
除了人氣火鍋外，岩橙豐饌湯鍋也有8種熟食，店內招牌人氣熟食有：招牌臭豆腐、招牌滷鴨血、日式唐揚雞和椒麻雞腿排。
除了有獨家熬煮湯底外，岩橙豐饌湯鍋還提供冰淇淋自助吧無限吃。
一整排多達6台的冰沙、熱咖啡、熱奶茶、汽水，還有爆米花、冰淇淋、肉燥和白飯，無限量吃到飽，每天輪流提供兩樣麵食，不用擔心會被吃光，隨時都有工作人員忙著補貨，送上最新鮮的食材！
一打開爆米花機的門，一股甜滋滋的香氣撲鼻而來，金黃亮澤的奶油口味爆米花，熱呼呼的爆米花，香氣四溢，光聞就令人口水直流，舀上一大盆有著香甜氣息的爆米花，是等待上餐前最美好的甜蜜時光！
對了！吃美味的火鍋，怎能不來一杯冰冰涼涼飲料，一整排的飲料吧，除了有霜淇淋機外，還有冰沙機、果汁機、咖啡機、和碳酸類的飲料機。
日本超人氣霜淇淋
今日口味：北海道牛奶
布拉芙冰淇淋是馬來西亞第一大廠，也是台灣知名連鎖餐飲通路都指定使用美味冰淇淋。
今天的布拉芙冰淇淋的口味，分別是椰奶、花生聖代、榴槤、藍莓、芒果和薄荷巧克力。
打開鍋蓋，堪稱白飯殺手的肉燥，香氣撲鼻而來，怎能不在飯上淋上滿滿的一大湯匙，大口吃，超滿足！
自助吧上的火鍋沾醬，一點兒也不馬虎，為了滿足各種口味的老饕，有超過十種以上的醬料，想吃清淡的就簡單的調味，想吃辣的，也不用擔心，這裡通通都有，配合不同口味的火鍋，也很百搭！
餐廳裡的網美牆，色彩超鮮豔、漂亮，怎能不拍一張留做紀念！
開動了！
壽喜燒鍋（豬肉）
本來以為像這種平價鍋物，裡頭的內容物應該只有一點點，但一上桌後，艾琳發現這鍋壽喜燒鍋，除了有厚實的豬肉片以外，高麗菜、小白菜、金針菇、香菇、豆腐、米血、火鍋料.......一樣也不少外，疊的滿滿一鍋的壽喜燒鍋，在加熱後，不時地飄出美味的壽喜燒香味。
吃起來帶點鹹鮮、味道不會太厚重的壽喜燒，一起煮的豬肉吃起來嫩口且香氣濃郁，雖說是個人鍋，但加上白飯或是每天輪流提供的麵食一起煮，一頓飯吃下來，真的超飽耶！
蛤蠣干貝鍋（牛肉）
蛤蜊雖然個頭不大，但吃起來肉質超新鮮、甜美，喝上一口加了自家熬煮湯底，鮮美的讓人忍不住偷偷的盛了一碗。
火鍋上頭超多蛤蠣和干貝的『蛤蜊干貝鍋』，鍋裡有蛤蠣、干貝、小白菜、高麗菜、香菇、豆腐、米血、粉絲和火鍋料，料好實在，湯頭喝起來清爽不油膩，帶點微微的鹹鮮味，喝上一口，不只自然鮮甜，而且營養滿分！
起司牛奶鍋（牛肉）
偷偷掀開了起司牛奶鍋上的肉片，艾琳發現火鍋裡竟然有兩種不同種類的起司。
呈現乳白色帶點橘色，香氣濃郁的起司牛奶湯，散發出甘甜、濃郁的奶香味，喝起來濃香而不死鹹，超順口，就算單喝也好好喝！
在奶香味十足的起司牛奶湯中煮的牛肉，吃起來滑嫩順口，帶點香醇奶香味，想不到加入各種海鮮食材和蔬菜的起司牛奶鍋，不論是大人還是小孩都愛！
熟食
熟食類就有高達8種，艾琳和孩子們選了招牌臭豆腐、招牌滷鴨血、日式唐揚雞和椒麻雞腿排。
日式唐揚雞
一上桌的『日式唐揚雞』超香，沾點黃芥末醬，吃起來外酥內嫩，超好吃！
椒麻雞腿排
厚～這.....看起來超酥脆的雞腿排外皮，太誘人！
一口咬下，酥脆的雞腿排外皮，喀滋卡滋～的聲音，真的太誘人！
外酥脆內軟嫩的雞腿排，一口咬下，超GUICY~娓娓道出椒麻的香氣和辣味，相信超愛吃辣的人，一定會一吃就愛上！
招牌臭豆腐
這份是聞起來臭臭的，吃起來卻很香的『招牌臭豆腐』。
吸滿湯汁的招牌臭豆腐，不只吃起來香辣過癮，飽嘴的幸福感油然而生！
招牌滷鴨血
吃完火鍋，雖然肚子已經飽到天靈蓋，但嘴巴還是饞得很，這時候可以點一份招牌滷鴨血，滷得超夠味的滷鴨血，軟嫩又入味，不只可以單吃，也可以放進火鍋裡，讓火鍋的湯頭更豐富多層次，喜歡單吃的艾琳不自覺一口接一口，超涮嘴的！
吃起來奶香味十足的『北海道牛奶』，有點類似細緻冰沙的口感，香醇口感卻不膩口，吃起來相當滑順柔軟，一入口就在嘴中化開，好吃的讓人捨不得一下子就吃完！
期待許久的冰淇淋，一定要狠狠地來上幾球，才甘願！
吃飽後，吃上一杯涼涼、甜甜的冰淇淋，那種滿足，才算是真的大滿足！
來東海逛街，千萬不能錯過平價CP值超高的『岩橙豐饌湯鍋』吃到飽。
好吃又平價的龍井火鍋，讓不管是夏天還是冬天都喜歡吃鍋的艾琳，一人一鍋，不僅料好實在，又有冰淇淋自助吧吃到飽，真的超划算！
三五好友也很適合來這裡聚餐，吃飽之餘又能不傷荷包，CP值超高！
岩橙 豐饌湯鍋-東海店
電話：04-2652-1086
營業時間：週一～週日 11:00-23:00
地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄7號
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岩橙 豐饌湯鍋-總店
地址：彰化縣鹿港鎮復興路101號
營業時間：週一～週日 11:00 - 22:00
電話：04-778-1880
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