韓國的超人氣爆餡甜點可頌鬆餅 Croftle
不用飛韓國在台灣就有專門店可以一飽口福了～
除了人氣的可頌鬆餅之外
還有用思念幻化成美味層層堆疊出的千層蛋糕。
BLattice 是由台灣的kim與韓國的후
因相遇、相知、相惜約定而誕生甜點。
每一段相愛的結果不一定都是以完美為結局，
雖然最後只剩下kim獨自完成這個約定，
雖有缺憾但至少沒有遺憾…對吧！？
為了不要讓大家留有遺憾，所以就趕快來跟大家分享這份甜點吧！
採用來自法國的鮮奶油與日本昭和麵粉製作，
內層的千層餅皮吃起來濕潤且富有蛋香與烘烤的香氣，
外層的鮮奶油加上了琥珀色的焦糖後，
香滑滑順又帶有細緻與焦香，口感上不甜膩又綿密。
內餡有濃郁的伯爵茶香及佛手柑的果香味，
茶香與鮮奶油交織融合出獨特且香滑細緻的美妙滋味。
這個用愛層層烘烤堆疊而成的千層餅皮在下個月的母親節
特別適合送給媽媽來表達對媽咪的愛意與感謝。
Crofle 是酥脆可頌與鬆餅綜合體，
以氣炸鍋烘烤後的外皮香酥、酥脆，
口感真的像現烤一樣！
而且內餡的卡士達吃起來就像是冰淇淋冰冰涼涼。
鹹香的海鹽中帶有焦糖的焦香香氣，整體吃起來鹹香又帶焦香。
濃郁苦甜的巧克力內餡，
尾韻中的苦、甜在舌尖上交織出絕有又獨特的滋味。
o.s就像人生⋯不會都是苦，也會有甜來滋潤生活。
濃郁茶香中帶有著佛手柑果香味，
清新香氣與清爽的口感讓人愛不釋手。
如果你喜歡可頌的酥脆、鬆餅的Q彈口感，
那～可以來試試這個綜合體Croffle獨特的口感與絕妙內餡傑出組合啦～
想吃？哪兒買？
不定期也會有快閃櫃位出沒在各大百貨喔🚩
目前在中和的環球購物中心展櫃~