【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/3 - 好康爆報

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/3

閱讀數: 1

字體大小設置: 16px

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

曾風靡台北東區、位於忠孝東路神旺大飯店內的「神旺潮品集」,以道地潮州菜與精緻港式點心廣受饕客喜愛,曾一度是高端粵菜的代表。隨著神旺飯店進行改建,品牌也迎來轉型與重生,推出子品牌「潮品集‧潮坊」,進駐信義區新光三越A4館,再次掀起一波潮粵料理熱潮。之後,「神旺潮品集‧忠孝店」也重返熟悉的東區地段,讓老顧客們得以再次回味那熟悉的好味道。

這次我們特別選在母親節來臨之際,前往「潮品集‧潮坊」慶祝,全家齊聚,由小叔作東,設宴款待長輩與家人。餐廳提供多間可容納6至36人的獨立包廂,不論是溫馨的家族聚餐,還是盛大的朋友聚會,都能享有私密又舒適的用餐空間。包廂內設計優雅細緻,低調中展現品味,在這裡宴客絕對氣派十足,顯得主人家有面子又有誠意。

菜單方面,餐廳提供桌菜與單點兩種選擇,菜色豐富、用料講究,自然價格也不算親民,但以其餐點品質與用餐氛圍來說,確實物有所值。無論是熱愛傳統潮州風味,還是想一嚐港式點心的精緻細膩,「潮品集‧潮坊」都是值得推薦的選擇。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

潮品集‧潮坊位於新光三越信義新天地A4館六樓,

A4館逛街的人比較少,六樓為純餐廳,

全新裝潢,用餐空間很舒適,

尤其是包廂更是不受外界干擾。

不過價位真的不便宜。

每桌茶水每人收費90元。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

開胃前菜:澎湖泡菜小管 360.-

看起來像花枝裡面包裹著泡菜,

這道挺清爽的。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

潮州滷味:滷水鵝肉片 860.-

這倒也挺特別的,滷的蠻夠味。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

潮州家常:家鄉水瓜煎 660.-

海鮮煎餅的做法,只是裡面包菜,

這道也很受到大家喜愛。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

肉類:黃金比例脆皮雞 一隻1960.-,

外面買現切的一隻大概450至600.-左右,

所以這裡價位真的不便宜。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

肉類火焰風沙梅膏焗肋排 780.-

這道會有上菜秀,

服務生會來桌邊淋上火焰白蘭地,

所以會略帶酒味。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

肉類:松露滑蛋牛肉 680.-,

牛肉烹煮的很嫩。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

海鮮類:冬菜蒸龍虎斑片 860.-,

魚片搭配下面的雞蛋豆腐。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

蔬菜類清炒時蔬--皮蛋炒莧菜(時價)。

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

玩字號點了瑤柱鮑魚燉子排 520.-

我與小朋友點了蘿蔔燉牛腩 380.-, 

每人一碗就是一般的碗不大,

看了這湯品的價位,有點驚嚇!

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

粉麵粥品:瑤柱蛋白炒飯 680.-+潮州炒麵 460.-

炒飯粒粒分明,炒的功力不錯,好吃~

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

精選點心:翠綠男好蝦腸粉 238.-

綠色外皮挺特別的。

蟹黃干貝燒賣每人一粒 198.-,

港式蘿蔔糕(3塊)198.-, 

潮牌叉燒酥(3粒) 198.-

晶瑩鮮蝦餃(4顆) 218.-, 

點心類價位還說得過去,味道也很不錯~

【美食】台北信義/潮品集‧潮坊|經典潮粵美饌 2025/5/

真心感謝小叔一家請客,我們只是陪客,

享受這豪華的一餐,吃的滿足。

===========================

後記:潮品集‧潮坊的菜,

菜色有些許不同,

印象中比神旺潮品集‧忠孝店來的好吃。

每道菜量都不多,人多可能要點兩盤,

不然每人只能吃一口。

用餐環境舒適,

不過口袋夠深,才適合來這吃飯。

若喜歡此篇分享請於文章左上方按"讚"喔!

 

潮品集‧潮坊 潮州菜餐廳 新光A4店

官網:https://www.sanwant.com/Traditional/reservation2.php

地址:台北市信義區松高路19號6樓

電話:02-27722687~8

營業時間:11:30AM-2:30PM;5:30PM-9:30(周一至周五)

                 11:00AM-2:30PM;5:30-9:30PM(周六至周日)

 

上一篇: 食記★勞瑞斯牛肋排餐廳Lawry’s The Prime Rib|貴婦百貨BELLAVITA信義區高級牛排館 下一篇: 太陽餅為什麼叫「太陽餅」? 3大傳說報你知!

網站公告:

用戶註冊時,上傳的內容需為原創或已獲授權,如若被侵權,請連繫平台管理者,且平台會盡速移除下架該內容。
聯絡我們
信箱:zonchits@gmail.com