來到中壢的忠貞市場，午餐的首選就是米干和米線。
我們點的「招牌阿美」有豬肝、豬肉和蛋，
還能選蛋包或蛋花（全熟），不過都是一樣的好吃。
小菜的種類非常多，木瓜絲、豌豆粉、涼拌木耳、滷味、油雞、豬耳朵、涼拌素雞、涼拌干絲、雲南泡菜、皮蛋豆腐、糯米椒小魚…。
滷味和涼拌木耳。
招牌米線。
招牌米干，長得有點像粄條。我們三人都一致贊同米線和米干好吃，湯頭的滋味極好，一小撮酸菜更增添了風味。
紅豆破酥包。
大薄片。它的醬料風味很特別，算是道地的滇緬口味嗎，總之是好吃。
放餐具的地方有兩罐雲釀酸辣椒，非常…非常…辣。
牆壁有很多老東西。
她們有兩個門，一個面對馬路，另一面是面對忠貞新村。
我們和老闆小聊一下，她說這裡辦活動時，很多先前的居民都會結伴回來，向心力很強。
老闆娘說記錄的都是真實的故事。
面對中山路的大門。
菜單。