【百富13年蜜絲佳雪莉桶｜台灣限定】蜜香‧絲感‧佳釀——專屬台灣的甜美饗宴
當一瓶威士忌，從誕生之初就只為「你」而存在，它不再只是烈酒，而是一場關於文化、風土與品味的深情對話。
今年，來自蘇格蘭的經典品牌 The Balvenie 百富，帶來一款為台灣量身打造的限量佳作——百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌（The Balvenie 13Y Moscatel Cask Taiwan Exclusive）。這是百富首次為單一市場設計的專屬酒款，從酒液的熟成工藝、風味設計到瓶身標示「台灣限定版」的細節，無一不訴說著這瓶酒與台灣之間的深刻連結。
[발베니 13년 미스캣 셰리 캐스크 | 대만 한정]
꿀향 · 실크 감촉 · 명주 — 대만을 위한 달콤한 향연
위스키 한 병이 탄생할 때부터 오직 ‘당신’을 위해 존재한다면,
그것은 더 이상 단순한 증류주가 아닌,
문화와 풍토, 그리고 미각에 대한 진심 어린 대화가 됩니다.
올해, 스코틀랜드의 클래식 브랜드 The Balvenie 발베니는
대만을 위해 특별히 제작된 리미티드 에디션,
발베니 13년 미스캣 셰리 캐스크 싱글 몰트 위스키를 선보입니다.
이 위스키는 발베니가 단일 시장을 위해 처음 설계한 제품으로,
숙성 방식부터 풍미 설계, 병 라벨에 새겨진 ‘대만 한정판(台灣限定版)’이라는 문구까지,
모든 디테일이 대만과의 깊은 연결을 이야기합니다.
⸻
雙雪莉桶的絕妙協奏，釀出台灣專屬的甜美語言
這款13年熟成的單一麥芽威士忌，首度採用Oloroso雪莉桶全程熟成，再經過珍稀的Moscatel麝香葡萄雪莉桶過桶處理，創造出層層交織的香甜與深度。主導這次創作的是百富年輕而富有創意的首席調酒師 Kelsey McKechnie，她將對台灣飲食文化的理解化作靈感，釀造出一瓶與台灣味蕾完美共舞的藝術品。
더블 셰리 캐스크의 완벽한 하모니, 대만을 위한 달콤한 언어를 빚다
13년 숙성된 이 싱글 몰트 위스키는
Oloroso 셰리 캐스크에서 전 과정을 숙성한 뒤,
희귀한 Moscatel 머스캣 셰리 캐스크로 피니시 작업을 거쳐
다층적이며 깊은 단맛을 구현했습니다.
이번 작품을 주도한 젊고 창의적인 수석 블렌더 **켈시 맥케크니(Kelsey McKechnie)**는
대만 음식 문화에 대한 이해를 바탕으로
대만인의 미각에 꼭 맞는 예술품 같은 위스키를 창조했습니다.
⸻
品飲筆記｜一口進入蜜絲佳的花果蜜境
香氣：溫柔而誘人的葡萄甜香優雅地展開，帶有淡雅花香與香草奶油的圓潤調性，最後透出一抹橙皮的焦香。
口感：入口即是絲滑如蜜的花果甜，夾帶柑橘、果乾與蜂蜜調性的蜜餞風味，層層堆疊著堅果香料與細緻木質單寧。
尾韻：餘韻悠長且細膩，如一場漸漸散去的香氣舞會，意猶未盡。
테이스팅 노트｜한 모금으로 들어가는 꽃과 과일의 꿀향 세계
향: 부드럽고 유혹적인 포도향이 우아하게 펼쳐지며,
은은한 꽃향과 바닐라 크림의 둥근 톤,
마지막에는 오렌지 껍질의 구운 향이 은은하게 퍼집니다.
맛: 입안 가득 실크처럼 부드러운 과일 꿀맛,
감귤, 건과일, 꿀이 어우러진 정교한 맛과
견과류, 스파이스, 섬세한 우디 탄닌이 층층이 펼쳐집니다.
피니시: 길고 섬세한 여운,
마치 점점 사라지는 향기의 무도회처럼 잔잔하고 인상 깊습니다.
⸻
專為台菜設計的味蕾連結，餐桌上的完美伴侶
在凱西多次造訪台灣的經驗中，她發現本地品酩者對「甜美」與「層次」有極高的鑑賞力，也因此將這瓶酒設計為可與中式美食相輝映的佳釀。
無論是鹹香入味的滷肉飯、海味鮮甜的白灼海鮮、還是鑊氣十足的炒菜，這款酒都能以其明亮的花果香氣與溫潤的甜感，在味蕾上展開協奏。
대만 음식을 위한 미각의 연결, 식탁 위 최고의 파트너
여러 차례 대만을 방문한 켈시는
현지 애호가들이 ‘달콤함’과 ‘풍미의 층위’에 대해
높은 감각을 지니고 있다는 것을 직접 느꼈고,
이에 따라 중식 요리와 조화를 이루는 위스키를 설계했습니다.
짭조름한 루러우판(滷肉飯),
신선한 바다 내음의 백탕 해산물,
불맛 가득한 볶음 요리까지 —
이 위스키는 밝고 화사한 꽃과 과일 향, 부드러운 단맛으로
다채로운 요리와 완벽한 하모니를 이룹니다.
⸻
為台灣而釀的禮物，一瓶值得典藏的百富紀念作
這款酒除了是風味的突破，更在外觀細節中流露誠意。瓶標罕見地印有「台灣限定版」中文字樣，搭配象徵台灣風貌的插畫設計，不只適合自用，更是送禮時最具心意與故事性的選擇。
在百富的語言中，「蜜絲佳」不只是Moscatel的音譯，更象徵了這款酒的靈魂——「蜜」香、「絲」感、「佳」釀，三位一體，恰如其分地呼應著台灣愛酒人的品味追求。
대만을 위해 빚어진 선물, 소장 가치가 높은 발베니의 기념작
이 제품은 맛뿐만 아니라, 외형에서도 진심을 담았습니다.
병 라벨에는 보기 드물게 ‘대만 한정판’이라는 한자가 인쇄되어 있으며,
패키지에는 대만을 상징하는 일러스트가 담겨 있어
자신을 위한 선택은 물론, 선물로도 스토리와 정성이 느껴지는 최고의 선택이 됩니다.
**발베니의 언어에서 ‘미스캣(蜜絲佳)’**은
단순한 Moscatel의 음역이 아니라,
이 위스키의 핵심 정체성을 나타냅니다 —
꿀 같은 향(“蜜”), 실크 같은 질감(“絲”), 뛰어난 명주(“佳”) —
이 세 가지가 하나 되어, 대만 위스키 애호가들의 미각 취향에 완벽하게 응답합니다.
⸻
小結：當一瓶威士忌專為你而生
百富13年蜜絲佳雪莉桶不僅是工藝的展現，更是一場風土與文化的共鳴。如果你是一位喜愛甜美層次、欣賞雪莉桶豐富表現的品飲者，那麼這瓶專屬台灣的佳釀，勢必會成為你酒櫃中最柔情、也最驕傲的一瓶。
마무리: 당신만을 위해 태어난 한 병의 위스키
발베니 13년 미스캣 셰리 캐스크는
단순한 위스키 그 이상입니다.
장인의 손길, 풍토의 이야기, 문화적 공명을 담아낸
오직 대만만을 위한 감성의 결정체.
달콤한 층위, 셰리 캐스크의 깊은 매력을 사랑하는 위스키 애호가라면
이 병은 당신의 술장 안에서 가장 부드럽고, 가장 자랑스러운 존재가 될 것입니다.
⸻
🔹 購買須知：
「本產品僅供資訊參考，購買請遵循台灣法規，記得喝酒不開車，開車不喝酒哦！」🚗💨🥃
🔹 免責聲明：
「這裡只聊酒，不賣酒！想要親自看看、摸摸、帶回家？歡迎來門市參觀選購！」🏪✨
🔹 價格公告：
「價格就像天氣，說變就變～🌦️ 想要最即時的行情？還是來門市問問，保證準確不烏龍！」🤣🥃
📩【訂購資訊/連結】
LINE
https://lin.ee/zReJFf6
@a82828333
釀杯酒網站
https://brewingwine.weebly.com/
釀杯酒臉書
https://www.facebook.com/profile.php?id=61560849354499&mibextid=LQQJ4d
釀杯酒IG
https://www.instagram.com/brewing_wine
門市
新北市蘆洲區三民路26巷49弄2號
☎️02-8282-8333
營業時間
星期一至星期六 10:00-21:00
🥃百萬醇香遠，釀杯醉夢長🥃