[得立烘焙坊] 大坪林捷運站旁的寶藏麵包店，種類超多價格合理又都好好吃，超推芋泥麵包和雪花餅！

得立烘焙坊是2025年3月在大坪林受訓時發現的寶藏麵包店，
一試成主顧，立刻成為口袋愛店，
每次有機會去大坪林都要買一下，
店內店包蛋糕甜點品項種類繁多，吃也吃不完。

一訪：2025.03.26

招牌芋泥麵包/55元

雜糧吐司/55元

原味雪花餅/30元

包種茶雪花餅/32元

招牌芋泥麵包/55元

得立的招牌商品！
外皮酥酥鬆鬆，酥皮的質地卻乾爽不油膩，
咬起來口感很有層次！
裡頭是綿軟濕潤、近似麻糬口感的芋頭麵包體，
夾著綿密黏潤芋香濃郁的藕色芋泥。
咬起來口感非常棒！豐富的層次感很亮眼。
咀嚼中滿滿芋頭香氣，享受啊~
芋泥看起來沒有特別多，
但份量其實相當充足，
和麵包體達到剛剛好的平衡。
豪好吃，隔天立刻又衝回去買了一顆！

評分：90分 非常有特色的美味芋泥麵包！

雜糧吐司/55元

一袋厚厚三片~
吐司體本身充滿彈性、綿軟柔韌有咀嚼感，
裡頭一顆顆的穀物，增添了口感豐富度，但香氣上並不特別。
外皮略為硬韌，常常撕著吃的時候，
裏面都已經被壓扁了，外皮還沒撕下來XD
外皮嚼起來更多了點烘焙焦香，但較難嚼。

評分：80分

原味雪花餅/30元
包種茶雪花餅/32元
很久沒吃到這麼好吃的雪花餅啦！
口感紮實又耐嚼，透著濃濃奶香和果乾酸甜，
好吃好吃好吃，隔天立刻買了10個XDDD
原味的比包種茶好吃～

評分：原味90分、包種茶85分

二訪：2025.03.27

被芋泥麵包驚艷到，第二天立刻再訪，
這次買了：
招牌芋泥麵包/55元
荷蘭雜糧核桃/60元
黑傑克乳酪/55元
紅磚堅果酥/80元
還有一大堆的雪花餅~~~~
原味雪花餅/30元
包種茶雪花餅/32元

荷蘭雜糧核桃/60元 

柔韌、乾爽，有彈性咬勁。
好吃，但不特別。

評分：78分

黑傑克乳酪/55元 

軟綿綿的巧克力麵包體，
Q軟有咬勁充滿巧克力香氣，
裡面有白潤潤的奶香乳酪，
帶著淡淡乳酪酸香，咬起來一起吃很涮嘴~

評分：85分

紅磚堅果酥/80元

很像法式甜點店的千層酥！
外皮很酥很薄、不油膩很驚艷，
夾層有點像奶油塊，
咬下時是固體但入口就融化，
有苺果酸甜和堅果香氣，好吃！
很大一塊，這價格超值👍

評分：87分

三訪：2025.04.28

招牌芋泥麵包/55元(每次必買！)
歐克麵包/48元
菠蘿乳酪/35元
法式乳酪核桃/70元

快樂補貨雪花餅~~~~
原味雪花餅/30元
包種茶雪花餅/32元

歐克麵包/48元

外層和芋泥麵包一樣，
鋪了一層乾爽的外衣，
裡頭的麵包體口感柔韌、濕潤，口感迷人，
充分滿足了咀嚼的慾望。
咬得到軟甜葡萄乾，好吃～
沒有什麼特殊之處但很耐吃！

評分：85分

菠蘿乳酪/35元

裡頭跟我期待的乳酪夾餡不一樣，
是一塊一塊的乳酪塊。
但整體是很好吃的菠蘿欸，
外皮像餅乾一樣脆甜，
鬆軟帶有彈性的麵包體夾著豐富乳酪塊；
咬下壓扁、鬆口又膨起來，
咬在嘴裡甜甜奶香跑出來，
咬到芝麻瞬間還會噴出芝麻香氣，好吃的菠蘿～

評分：83分

法式乳酪核桃/70元
軟歐包的口感，外皮薄而柔韌，
內裡柔軟濕潤又有彈性，好好吃，
搭配上烘烤的脆脆的核桃、和奶香十足的乳酪塊，
好吃好吃好吃！
評分：84分

店內還有好多看起來好美味的品項沒嘗過~要一個一個吃遍！

[得立烘焙坊]
08:00-20:00(周六到18:00)(周日公休)
新北市新店區民權路48-3號