嗨!I'm Ms.漾漾，今天來吃的這間的雞肉本家，在台中已經有不少間的分店，只不過這間是經過勤美時發現新開不久(原本是鶴茶樓)，美村路的上店家其實也是常來來去去的，要生存下來還真需要兩把刷子，於是這間到底好不好吃，我們也是蠻期待的。
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雞肉本家 勤美店 |
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雞肉本家 勤美店如何前往？
檢視較大的地圖
雞肉本舖 勤美店距離勤美綠園道約步行三分鐘左右，單純以日常的便當價格來說會覺得稍高，但好險餐點口味是好吃的，周遭不好停車，騎機車前來用餐較為方便。
大眾交通運輸：
公車站牌：公益中美街口、美村公益路口
捷運站：無。
自行開車或騎機車：
台中火車站出發開車到此，到此約15分鐘、台中高鐵站，開車到此約20分鐘。
店家最近的停車場分別為河北停車-公益站（裕毛屋樓上)、美宜停車場、台灣聯通停車場-勤美誠品場。
順遊景點 草悟道、勤美誠品綠園道、國立自然科學博物館、自己做烘焙俱樂部、綠光計劃范特喜俱樂部...
附近美食吳留手串燒居酒屋 勤美店、信川屋博多豚骨拉麵店、台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸、渝香小館、酉牛日式和牛漢堡排販賣店、拼圖寶藏 平價義大利麵。
雞肉本家 勤美店菜單和消費方式
餐點主餐主要是海南雞的雞肉和獅子頭的組合，可以選擇單點或者含配菜，比較特別的是也有咖裡醬飯，和一些湯品。
線上菜單
雞肉本家 勤美店店家外觀和內部環境
先在門口點餐付款，就可以直接入內自行找空位坐，裡面的座位不多，大部分都是兩人座位。
店內的點餐櫃檯後就是廚房烹調區域，開放式的廚房會讓內用的客人稍微有料理時產生的味道，但好險沒有太重，只是用餐時雖然有開冷氣，但還是會覺得稍微熱了些。
用餐完畢以後需要自助回收餐盤和廚餘。
雞肉本家 勤美店餐點介紹
獅子頭雞肉飯 $165元
內用也是用便當盒盛裝，餐點如果是擺盤在盤子上應該會更加分，主食是一整排雞肉還有一顆獅子頭，配菜則是高麗菜、兩塊油豆腐、半顆蛋，底下通通都是鋪滿的白飯，份量上是飽足的，至少不會覺得對不起他的價格。
至於靈魂的主菜雞肉嚐起來如何呢？海南雞口感的雞肉真的很鮮嫩而且也盡量去除骨頭，搭配店家的醬料和辣椒(這個後來有拿掉一些，很辣)肉吃起來是清爽不油膩的，這有讓我想到當初去新加坡吃的天天海南雞飯，份量也給的大方，配菜的調味上不會有便當感的油膩，兩塊油豆腐跟半顆蛋都讓漾漾差點吃不完。
獅子頭的部分就比較偏乾些，但也不會不好吃，秉哥覺得這間是好吃的，如果下次不知道要吃什麼，不仿可以來這間吃吃看喔！
雞肉本家 勤美店店家資訊
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