樹林復興路上的老店牛肉麵疙瘩，
我個人吃了十多年，
偶爾沒下廚，總是會想起老店的滋味，
用餐時間一到，都會擠滿人潮，
建議尖峰時間先去電預定餐點，
才不必久候。
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老店牛肉麵疙瘩
地址：新北市樹林區啟智街77巷9號
電話：（02）2683-2341
營業時間：11:00–13:30、17:00–19:30，周日、一公休
小小的店面有點不起眼，
但身為樹林人，一定知道這家老店，
牛肉麵、麵疙瘩都是店家的招牌，
肯定要嘗鮮。
我個人挺喜歡老闆娘的個性，
即使生意忙碌，總是笑容滿面，
而且非常客氣，講話溫和不急躁，
讓人感覺很舒服。
此外，收銀的就是老闆娘，
其他人手負責烹煮、切小菜，
所以很衛生，不會碰了錢又備餐。
小菜部分可以任選，
由店家為您夾取。
目前因疫情關係，不開放內用，
不然其實店面有兩層樓內用座位，
用餐頗為方便。
老店牛肉麵疙瘩的菜單挺多元，
價格也算平實，
牛肉麵的湯頭有點微辣，
因為安安和樂樂不吃辣，
所以我很少購買。
麵疙瘩分成什錦與家常，
什錦口味是海鮮湯頭，
而家常則是有香菇、油蔥、蝦米等古早味配料。
我們點的是什錦麵疙瘩，
湯頭很清爽，安安非常喜歡。
滷肉飯部分，肉燥很細緻綿密，
但我覺得口味普通，沒有特別出眾。
炒飯類是我們必點的料理，
我會特別吩咐不加胡椒、少油鹽，
味道較為適中。
以前有蝦仁炒飯，
只可惜現在因成本太高，已經不賣蝦仁炒飯了。
乾麵部分，我個人偏愛點選拉麵，
麵條很Q彈，而且加了許多豆芽菜及小白菜。
紫菜貢丸湯味道鮮美，
配炒飯或乾麵剛剛好。
小菜部分，我們每回必點百頁豆腐，
小黃瓜則是點兩份才夠吃，
另外，燙青菜每日品項不同，
我們特別喜歡大陸妹，口感鮮嫩不苦澀。
滿滿一大桌，花了535元，
讓我們飽到天靈蓋啦！
老店牛肉麵疙瘩
地址：新北市樹林區啟智街77巷9號
電話：（02）2683-2341
營業時間：11:00–13:30、17:00–19:30，周日公休
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