電話:0225215999
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:30
<正文開始>
哈嘍大家![]()
今天要來跟大家介紹一間
老字號老牌又不失水準的台菜
外觀真的超可愛![]()
門口就是
一盤盤的食物模型
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 4.png](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754350625-3191847718-g_n.png&ver=20250714&width=400&height=455)
讓人一目了然菜色長怎樣![]()
但也看的眼花撩亂
每個都想吃啊![]()
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754379961-4210908665-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=281)
門口還有大大的台灣美食高高掛![]()
專門煮擔仔麵的地方
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754380380-3127742334-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=506)
室內環境
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754380429-3513672773-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=285)
室內是滿滿的木頭懷舊風格![]()
<菜單>
<上菜瞜>
人手很多![]()
上菜可謂是非常之快![]()
點完菜沒多久就上齊全部的菜了
擔仔麵

來到他們家當然不容錯過美味的擔仔麵拉![]()
以蝦湯的作為熬湯的基底
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754378686-2112924504-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=353)
擔仔麵的湯頭充滿著濃濃的蝦味![]()
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1736987842-1010093802-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=533)
配上肉燥還有肉片
湯甜又鮮美![]()
肉燥飯
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肉燥飯味道不錯
吃之前要充分拌勻
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醬香入味不膩口
肥瘦分配剛好
米飯
粒粒分明不軟爛
蒸籠高麗菜
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高麗菜用
竹籠清蒸後
淋上肉燥 吃的到蔬菜的鮮甜![]()
湯汁也是鮮甜豐沛
脆皮甘蔗雞
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甘蔗脆皮雞很好吃![]()
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 2.png](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754350577-1183763604-g_n.png&ver=20250714&width=400&height=280)
肉不會乾柴
外皮也鹹香Q彈![]()
自製紅燒肉
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紅燒肉肥瘦比例剛好![]()
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肥的部分入口即化![]()
瘦肉也不會乾柴
很下飯![]()
豆乾炒肉絲
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豆干肉絲也是一絕![]()
光看這個
條條分明的豆乾
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就可以知道刀工不簡單![]()
味道也
調味適中
好記豆腐
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豆腐很像老皮嫩肉的做法
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豆腐外酥內嫩![]()
搭配帶有雞湯的醬汁非常下飯
蒸籠絲瓜
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蒸清絲瓜甜又爽口
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搭配蝦米的鮮味![]()
湯汁超清爽又鮮美![]()
高粱香腸
![[台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台 [台北台式]中山區松江南京站「好記擔仔麵」老牌卻不失水準的台](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/foodtw1234/1754378686-3086495263-g_n.jpg&ver=20250714&width=400&height=304)
酒香濃郁 口感紮實![]()
<來個小總結>
好記完全是老牌的好滋味 東西選擇多
上菜快速 價格也平價
<資訊欄>
電話:0225215999
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:30
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