兒女們提前幫爸爸過父親節，選擇CANVAS餐廳。這是一家以海鮮為主的料理(也有牛肉)，希望能將澳洲無國界的餐飲文化推廣給每一位喜愛美食的人們。
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄11號
電話:(02)2711 6336
營業時間:18:00~22:30(週一~四) ;12:00~14:30 17:30~22:30(週五~日)
▲菜單
部份菜色建議先預訂，相關訂位規則詳見訂位系統 
▲袋鼠可樂餅/個 ~ 鮪魚醬、醃漬黃瓜
一聽到袋鼠可樂餅剛開始以為是包袋鼠肉，沒吃過的食物還是怕怕的，所以我們5人只點3份。果然誤會大了，其實裡面是鮪魚醬啦。
▲松露三明治~西班牙火腿、莫扎瑞拉乳酪、金沙(預訂)
那乳酪沒有濃厚的起司味，我反而喜歡，加入松露醬，松露味非常地明顯
▲酸種麵包~雞肝慕斯抹醬 鹽漬金柑、酸種麵包3片
酸種麵包已分切成3小片，雞肝慕斯上面裹著一層焦糖，是蠻特別的的料理，雞肝醬給的份量十足，剩餘的搭配下方的酸種麵包使用，以免浪費。
▲酸種麵包/顆 綿密奶油
▲香煎干貝 /個 澳洲原產綠咖喱
我們點了4顆，那綠咖喱醬也很適合搭配麵包哦！
▲碳烤章魚 澳洲堅果羅曼斯可醬、馬鈴薯(預訂)
剛開始以為是沙拉，原來裡面有章魚腳(只是數量不多，我只吃到1小塊)，燉煮軟爛後可能再經碳烤處理吧，這道顏色繽紛，吃起來也很清爽
▲龍蝦義大利麵 1隻龍蝦、手山寬扁麵、大蒜奶油(預訂)
龍蝦肉已先行分切好小塊，很方便取用，這道不錯，推薦哦！
▲澳洲和牛三角尖牛排 威士忌肉汁、招牌沙拉
牛排非常嫩、好吃，很推薦這道料理。
▲碳烤紅鰷 ~龍蝦醬、碳烤檸檬
紅鰷肉質細緻，也好吃
▲鮪魚韃靼~ 橄欖、蕃茄果凍、牛髓薄片
這道料理也很清爽，裡面有鮪魚丁，只是那脆餅被我們分食時，弄的有些亂啦！
▲和牛牛舌串/2串 李子、紫蘇
那牛舌有點不好咬爛，我嚼了1小塊嚐嚐味道就好。
▲單點一瓶白酒 蠻好喝的
▲新鮮松露千層 金合歡樹籽、馬斯卡彭
▲大人系巧克力蛋糕 杏仁香緹鮮奶油、核果
後記:整體用餐氛圍、服務還不錯，料理也有創意，除了牛舌有點難咬爛外，其餘都蠻好吃的，是家可再訪的餐廳