天氣太熱了，沒讓相機出來拍風景照，但又怕自己忘記記下來了，先上食物照
今天老闆娘沒先上咖啡所以義大利麵先獨照一張
端上來的時候先驚呼了一下下，沒有很大的盤面上麵先不管麵的分量有多少，但是五隻個頭札實的中卷經過炙燒過後好像火堆一樣堆著的排法讓人覺得這盤很超值
五隻厲害的中卷加上五個蛤蜊這樣的排法讓人超驚豔的，食材的處理手法也保留了食物的鮮美
一口氣吃完五隻炙燒過的中卷覺得今天吃得好像皇帝一樣，把今天的美食扣大都用完了，超滿意的
麵體是有點彈牙感的，需要花一點力氣咀嚼，老m懷念這樣的口感，喜歡
名為青炒中卷義大利麵，光看名字以為是哪裡有寫錯名字，但其實真的是炒出來的，只是是拌以青醬去炒的
會這樣猜是因為從蒜瓣猜出來的，應該還加上了酸豆甚麼的(以後熟了再確認)，跟外面的青醬和青炒不太一樣的是這是收汁過後麵體比較乾的處理方式
老闆娘有提醒有一點辣，但我吃不太出來，不過有咬到一些胡椒粒可能這是辣源
個人覺得這樣的處理方式讓麵也是很好吃沒錯，但就口味重了一點偏鹹了一點，單吃很開胃沒差
但是因為配的是中卷，中卷本身自有它來自海鮮的鮮味，配上這樣口味的義大利麵就會覺得鮮味被掩蓋過了，會有點可惜美味的海鮮
不然兩個分開來吃的話兩個都是好吃的
而且飯人m覺得為什麼這個不能出燉飯(想要~~)
青炒中卷義大利麵$360、火山黑糖咖啡$160(杯緣斜擺的那一支是小小精美的咖啡湯匙，不是餅乾XD)
上次來看到別人點的咖啡，嘴巴不敢問，今天居然莫名其妙被我點到，開心
傻傻問了老闆為什麼稱為火山，老闆說上面鋪的黑糖會以炙燒方式處理過
剛上桌的時候最上面會有點熱熱的
奶蓋下面有咖啡和冰塊，被奶蓋著的冰塊得以保溫了一下下，在端上來之後因為需要花點時間才能解決中卷們之後才得以寵幸咖啡
所以驚訝於經過了這樣一小段時間之後居然還能咬得到冰塊們
螞蟻人m在這邊試過的幾種咖啡，即便經過分層品嘗的試驗過後，都沒有覺得不甜不好
之後可能再試過另一個義大利麵的口味就會停止嘗試了吧，可能以後會把雞肉燉飯當作定番