其實我不是很常用便利商店的餐點來作為午餐,但有時候忙到沒時間吃飯,
就只好到便利商店隨便買個東西,可以墊個肚子就好,這當中這種三角飯糰就是最快的選擇,
這天因為中午被叫去開會,開完會後又要趕去下一個會議地點,在下一場會議開始前,
趕快的在便利商店內買個三角飯糰,再花個五分鐘吃完,就可以馬上去開下一場會了。
這次買的是FamilyMart全家便利商店的金飯糰贅沢鮭魚肚飯糰,這款好像是新產品,
在今年四月才上市的新口味,這個飯糰是新推出的「極選系列」三角飯糰,
以打造粒感分明的蓬鬆口感為目標,導入日本特A級米種「一見鍾情米」,
引進日本全家同款仿職人飯糰成型機台,內餡則使用日本全家同款高品質海鮮餡料,
光這幾個特色,看起來就很厲害的感覺,這次買的是贅沢鮭魚肚飯糰,
官方的介紹是使用銀鮭肚以鹽烤與特殊技術處理,肉質軟嫩且富有油脂,帶來油潤鮮嫩的口感,
吃起來的口感與味道還不錯,但會稍微有點油,可能是鮭魚肚油脂較多的緣故。
▼ 其實這次在購買時,並不是特地挑選了這一個,因為在貨架上,擺在旁邊的是秘傳麻辣鯖魚飯糰,我又不敢吃辣,所以就順勢的買了這個贅沢鮭魚肚飯糰。贅沢在日文中有奢華的意思,看到這個字印在包裝上,講真的很容易讓人有所期待。
▼ 這個贅沢鮭魚肚飯糰的售價為55元,講真的還真的是很貴,主要原料是水、米、銀鮭、大豆油、海苔等,還有一大堆的添加物,雖然理論上應該是不會有魚刺的,但成分說明中還是提醒要小心魚刺,注意點比較好。
▼ 便利商店的三角飯糰,海苔都會與米飯隔絕分開,所以打開來後海苔都還是酥脆的口感,這也是我喜歡便利商店三角飯糰的原因,不會像有時候去迴轉壽司店,吃到的海苔都已經軟掉了。
▼ 滿懷期待地躍下第一口後,吃得到鮭魚味道,但看不到鮭魚在哪裡,也有可能是鮭魚都集中在另一側。這個飯糰的米飯蓬鬆感比較好,不會像其他的御飯糰,有時候吃起來會稍微有點硬。
▼ 再繼續往下咬,就看到了裡面的鮭魚,因為使用的是鮭魚肚,吃起來的油脂相當豐富,但也有可能因為這個原因,這個飯糰拿在手上會讓手油油的,吃起來的味道還不錯,有著滿滿的鮭魚肚味道。





