[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺身饗宴 - 好康爆報

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺身饗宴

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[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
台南的正興商圈向來是美食與文青聚集地,
而在這裡隱身著一間結合「美味料理」與「老宅美學」的日式料理店: 金禾 Kimho。
目前店家共有兩間分店:
忠義店:位於忠義路二段48號2樓,以精緻丼飯為主打,
像是炙燒牛小排丼、綜合刺身與握壽司等,深受老饕喜愛。
正興店:坐落於正興街66號,以「老宅 × 森林系 × 廢墟風」的裝潢見長,
是許多網美必訪的打卡熱點,也是喵爸這次造訪的據點(也是寵物友善餐廳喔)。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
假日的正興街人潮滿滿,汽車還會管制進入,
建議大家把車停在外圍再慢慢散步走進來,邊走邊感受街區氛圍。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
推門走進金禾正興店,狹長的空間規劃相當巧妙:
前段是櫃台,中段是開放式廚房,後段則是主要用餐區。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
整體環境很舒適,冷氣夠涼,氛圍感更是一絕!

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
老宅翻修的紅磚牆與紅磚樓梯,
搭配溫室感的玻璃屋頂與滿滿綠植,宛若置身於都市森林裡用餐,愜意又放鬆。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
餐具需自取,但質感很不錯,細節上可以看出店家的用心。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
菜單以咖哩、丼飯、刺身、揚物、飲品為主,
點餐方式是先劃單後交到櫃檯,餐後再結帳(僅收現金)。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
紅茶~

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
廣島炸牡蠣 & 茶碗蒸:
炸牡蠣一上桌就香氣逼人,外皮金黃酥脆,咬下去外酥內嫩,
牡蠣鮮甜不腥,搭配茶碗蒸剛好解膩,推薦必點!

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
綜合刺身: 
以鮭魚、鮪魚、旗魚為主,還有干貝與甜蝦。
新鮮度不錯,油脂香氣明顯,沒有惱人的腥味,切片厚度也讓人滿意。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
綜合海鮮丼:
就像是一碗升級版的綜合刺身,把各種海味豪氣地鋪滿在醋飯上。
份量比單點刺身更有飽足感,魚料新鮮又厚實,搭配酸甜的醋飯,吃起來既清爽又滿足。

 

[台南.中西] 金禾Kimho.老宅氛圍中的精緻日式丼飯與刺
雖然價位上偏中高,不算便宜,
但能在正興商圈這樣熱鬧又競爭的地段,
享受到兼具「美味」、「視覺擺盤」與「老宅氛圍」的日式料理,真的很難得。
金禾 Kimho 不只是吃飯,更像是一場視覺與味覺的雙重饗宴。
無論你是想品嚐精緻的炙燒丼飯,還是想在森林系老宅裡打卡拍美照,
都很適合來這裡走一趟。

 

金禾Kimho
地址: 700台南市中西區正興街66號
電話號碼: 06 221 3666
選單: shop.ichefpos.com
營業時間: 
星期日    11:00–20:30
星期一    11:00–14:30, 17:30–20:30
星期二    11:00–14:30, 17:30–20:30
星期三    11:00–14:30, 17:30–20:30
星期四    休息
星期五    11:00–14:30, 17:30–20:30
星期六    11:00–20:30

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