[台中沙鹿]日禾食屋 - 沙鹿新開幕超CHILL的冰店，主打手工粉粿冰，自製雙色粉粿超Q彈，冰還能額外加梅子，也有粉粿鮮奶冰，都好吃建議都點，露天座位區很特別，還有電扇可以吹，太用心了。

沙鹿新開了一間超CHILL的冰店，這間"日禾食屋"真的太有特色了，日系風格的白色貨櫃屋店面，旁邊是加裝了遮陽傘的露天座位區，整個給人有一種露天咖啡店的感覺，店家主要賣的是手工粉粿冰，粉粿是老闆媽媽自己做的，有傳統口味和罕見的橘子口味兩種，粉粿冰可以額外加梅子，另外也有粉粿鮮奶冰，風味截然不同，推薦一定都要嘗一下才行；除了粉粿冰之外，他們還有賣梅子冰沙、珍珠奶茶和有點不搭嘎的關東煮，東西我覺得都蠻好吃的(包含關東煮XD)，建議可以在現場吃，他們露天用餐環境感覺實在很CHILL，而且天氣熱時店家還會提供涼風扇，這點實在超用心，這樣的店真的不推不行啊。


店家目前在GOOGLE上搜尋不到地標，但其實很好找，位置就在中正街和文昌街叉路口，對面就是沙鹿國小正門，這地標這麼明顯，應該沒人找不到了吧 ? 停車方面可以停在對面路邊畫線車格，停滿的話就要再往上一點找看有沒空位，千萬不能停紅線處喔。






整間店有點類似坐落在台階上，店面是一間小小的白色貨櫃屋，裝潢帶有點日系風格，看起來相當顯眼，不少人騎車經過都會好奇地看一下，營業時間從早上11點開始到晚上8點。


貨櫃屋外面是用餐座位區，都有加裝了遮陽傘，環境氣氛相當CHILL，讓人好想在這坐著曬曬太陽喝咖啡。


天氣比較熱時店家還會提供涼風扇，這點實在超用心的。




整間店是由兩姊妹加上媽媽，一家人一同經營的，兩姊妹其實各自都有職業，好像是美髮師、美容師之類的，來開冰店根本就是斜槓創業。


他們店裡的剉冰機整個吸引到我的注意，這也太復古了吧，應該可以當作傳家寶了吧~~哈哈。




店家主打手工粉粿冰，他們的粉粿都是自己做的，除了傳統的黃色粉粿，還有罕見的橘色粉粿。


賣的東西是以冰品為主，主打粉粿冰，另外也有粉粿鮮奶冰、黑糖粉圓冰、梅子冰沙、冰淇淋...等，不想吃冰的話也有珍珠奶茶和關東煮。




餐巾紙上面有特別印了他們的LOGO，實在太專業了。




粉粿冰 $45
配料有粉粿和粉圓，另外我們還加了梅子，梅子並不是固定配料，但是很推薦加，重點是不用另外加價XD


粉粿切得大小適中，滑嫩又Q彈，吃進嘴裡感覺很有口感，橘色的粉粿據闆娘說是橘子口味，不過我有點吃不太出來XD，但和黃色粉粿味道是不一樣的。


珍珠粉圓不大不小，軟軟QQ的，有點像那種古早味的珍珠粉圓，店家也有賣黑糖粉圓冰喔，喜歡他們粉圓的也可以點。


額外加梅子的話不是只有放梅子喔，而是會連同梅子糖水一起淋上去，等於是黑糖糖水再加上梅子的糖水，喝起來酸酸甜甜的，整個超解渴，這種炎熱天氣喝實在很過癮，真心推薦一定要加梅子啊。


粉粿鮮奶冰 $60
鮮奶是額外給要自己淋上去，基本配料和粉粿冰是一樣的，不建議再額外加梅子，不然會不搭。




以為只是多了鮮奶味道，沒想到鮮奶和糖水一結合感覺就產生變化了，兩者算是相輔相成，鮮奶中帶有糖水味，糖水也有淡淡的奶香，富有層次感，喝起來不會很甜，還不錯，和加了梅子的粉粿冰味道截然不同，建議兩種都可以吃看看。


梅子味冰沙 $30


梅子糖水酸V酸V的味道充滿古早味，搭配上帶有小碎冰的冰沙，一喝入口瞬間就有透心涼的消暑感，小小杯的也很方便拿在手上，非常適合外帶邊走邊喝。


珍珠奶茶 $30


奶茶同樣是店家自己煮的，和一般手搖飲料店奶茶很不一樣，茶味較為濃厚，不會很甜，裏頭還有點小碎冰，整個好喝又消暑解渴。


關東煮 $60










想吃點鹹食的推薦可以點他們的關東煮，湯頭滿滿蘿蔔鮮甜味，好好喝，裏頭有貢丸、蘿蔔、甜不辣、黑輪、米血加上百頁豆腐，這樣只賣60元真的很划算。


附的沾醬也令人超驚豔，味道甜甜的很討喜，和關東煮超搭，一問之下才知道也是店家自己調製的，太厲害了。



這間"日禾食屋"真的太特別了，從整個店面、用餐區到冰品、甚至關東煮都給人滿滿的驚奇感，重點是沙鹿很少賣這種粉粿冰的，我覺得非常棒，或許日後會變成沙鹿打卡景點也說不一定喔XD。

地址 : 台中市沙鹿區文昌街2號

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電話 : 0987-231298
營業時間 : 11:00-20:00
付費方式 : 現金
店家臉書粉絲頁 : 日禾食屋 . 黑糖手工粉粿冰