[林口食記]近華亞科學園區 泉町日式拉麵

暑假的第一波驚喜，就是在家附近發現一間剛開幕的日式拉麵店！從外觀就能感受到濃濃的日本味，終於找了個時間來試試，剛好遇上父親節優惠，感覺特別划算。看來他們應該不定時都會有優惠活動，蠻值得關注的。

店面位置很方便，對面就是停車場，開車族來完全沒壓力。營業時間我也幫大家整理好，想外帶也沒問題。雖然聽說有線上菜單，不過我掃碼沒成功，乾脆直接看現場的更快。店裡只收現金，而且是用日本常見的販賣機點餐方式，滿滿日式感。

進店後會有店員帶位，如果客滿，建議先排隊點餐。內用共有 19 個座位，也貼心準備了兒童座椅。飲料有清爽的芒果冰沙、水蜜桃醋冰沙，以及開水可選。

半開放式廚房讓人可以看到料理過程，整潔度很高，廚具和環境都保持得很乾淨。

桌子中央擺放的櫻花與日式小物很有氛圍，只是播放的卻是中文流行歌，稍微少了一點和風味。

這次我們點了
東京醬油風味拉麵套
韓式釜山紅湯拉麵套餐
奶油玉米豚骨拉麵套餐
卡滋豬排拉麵套餐-札榥味噌-附蜂蜜芥末醬

另單點兩隻炸蝦

餐附小菜有 韓國泡菜 牛蒡絲 百香果青木瓜 日式荀干

餐點上桌，湯頭清爽不死鹹，麵條吸附了湯汁後依然保有彈性。炸物金黃酥脆，一口咬下還能聽到「咔滋」聲，不油膩且帶有淡淡香氣。整體味道不算濃烈，但順口耐吃，很適合大眾口味，也是一家可以輕鬆回訪的拉麵店。