我們很常到國道三號的關西服務區，這裡被封為「最強國道服務區」，而且也是年收入第一的服務區，
之前我們還特地來買新東陽熊棒棒腿、臻好食飽水菜包、滬尾漁家烤玉米，
（新東陽熊棒棒腿：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577865572）
（臻好食飽水菜包：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/578002968）
（滬尾漁家烤玉米：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577877360）
在關西服務區內也有很多餐廳與美食街，其中這家西雅圖極品咖啡我其實也滿喜歡的，
因為西雅圖極品咖啡有獨立座位區，而且當美食街爆滿時，這裡通常都還是會有座位，
加上餐點選擇多，又是連鎖咖啡廳，價格也不會特別貴，偶而吃一次還是滿不錯的。
▼ 這天是在中午前抵達關西服務區，天氣還不錯，不過根據當天的預報，下午可能會下雨，所以打算吃過午餐，把該買的東西買完後，就要趕快回家了。
▼ 在關西服務區內有很多的美食攤位，在入口處有一整片的專櫃導覽牆，第一次來的人，可以先研究一下這裡有哪些東西可以買、哪些食物可以吃。
▼ 西雅圖咖啡位於關西服務區建築的最側邊，整個店內的空間還滿大的，座位數相當多，因此也很容易有空位，在用餐時段如果在美食街內找不到座位的話，可以考慮到西雅圖咖啡來吃飯。
▼ 門口有主廚推薦的餐點，如果不知道要點什麼的話，可以參考這裡的說明來點餐。這天的餐有麻辣水煮牛、日式和風咖哩雞飯、匈牙利牛肉燉飯、麻油猴頭菇、白酒海鮮青醬、奶香野菇、鮭魚佐白醬，價位大約都在250～270元上下。如果加點飲品的話，可以折價50元，還滿划算的。
▼ 在櫃檯點完餐結完帳後，會拿到一個桌牌，將號碼牌放在桌上，餐點會由服務人員送到桌邊，用完餐後再自行回收餐具。
▼ 這裡的低消為一人一份餐點或飲品，看起來是可以吃外食的，只是外食的垃圾要自己帶走，不能丟在店內，這點還滿人性化的。
▼ 店內的用餐空間主要分為二區，靠近門口的這一區設計很特別，有半開放的獨立空間，不過裡面都是雙人餐桌或是吧台座位，單人用餐的話很適合這一區。
▼ 因為關西屬於客家區，在內側的用餐區的裝潢上，可以看到很多的客家元素設計，是個很適合拍照的地點，如果店內人不多的話，特地來這裡拍照也是很可以。
▼ 外面有一個寵物的跑步區Dog Run，養狗的人可以讓自己的愛犬在這個區域到處亂跑，消耗一點體力也滿不錯的。
▼ 這次點的餐點為白酒海鮮青醬義大利麵、匈牙利牛肉燉飯，另外加點了一杯冰美式咖啡，還可以折價50元，很划算。
▼ 白酒海鮮青醬義大利麵，看起來青醬添加得還滿多的，屬於比較溼的青醬義大利麵作法，吃麵的時候要小心，不要噴得全身都是。
▼ 使用的海鮮食材除了蝦子外，還有花枝這類的海鮮，數量還算多，另外還有青花菜作為點綴，整體的搭配感覺還滿協調的。
▼ 匈牙利牛肉燉飯，我在外面用餐的話，有時候為了不麻煩，多半都會點燉飯來吃，這樣子只要一支湯匙作為餐具就可以了。
▼ 燉飯的米粒都吸收了湯汁，吃起來不會乾乾的，味道不會太重太鹹，不過吃起來比較像是牛腩飯的味道。
▼ 這次的冰美式咖啡特別裝在自己的保溫杯中，這樣如果沒有馬上喝完，還可以帶著走，冰塊也不易融化，又更加環保。
用餐資訊：
地址：新竹縣關西鎮上三屯14號（關西服務區）
電話：(03) 587-7198
營業時間：07:00～22:00