上次到宜蘭玩路過一家好漂亮的甜點咖啡店，美的不喧囂，而是那種輕輕柔柔愜意的純樸感。
可惜當日公休中，查了才知道這間三日和菓名副其實的「一週只開三天」，於是這周末專程再安排了一趟宜蘭一日遊。
而且這次更是事先在官網上預購了想吃的品項，務必要吃好吃滿！
不過他其實也是宅配美食兼團購美食，網購也是可以的～
只不過，我就是被這美感滿分的店面環境吸引到必須衝一波！
（對了，旁邊都非常好停車唷，不用擔心）
內用採現場登記，座位數並不多，但都很寬敞舒適（共有吧台桌3位、榻榻米4人座2張）。
因為品牌理念強調慢生活，是不限時的，建議早點來慢慢享受。
可以放輕鬆的看火車經過、靜下心來吃顆大福，非常愜意呀～
（營業時間下午1點開始，我準時抵達，還可以慢悠悠的挑選心儀的位置）
進入重點，實際品嘗後完全眼睛放光，完全大推三日和菓的職人手作大福！
不只是高顏值好拍照而已（你看那個切面真的是美炸），口味層次也相當分明，卻又融合得恰恰好。
完全是視覺和味覺都照顧到了呢！
而且連店員的介紹與服務都輕輕柔柔的很親切，超級療癒～
我最喜歡的口味是「三日開心菓大福」，外皮Q彈內餡綿密，吃得到脆片口感。
但老實說，什麼「最」喜歡根本選擇困難，因為我當天吃到的每個品項都好吃到不行，好吃到直接跟老公說我還要再回訪，好吃到我去外帶了六入禮盒回家孝敬親娘！
這禮盒的美感也沒在開玩笑，日系簡約風的包裝非常精緻，超適合送禮。
內附保冷劑跟棉線，回家自己切來吃的時候也可以跟在店裡一樣美美的，超有儀式感。
結論！
❤️ 皮Q糯軟但不黏牙，有種果凍水潤感
❤️ 餡料清爽甜度低，但依然濃郁又香氣十足，且創新口味搭配巧妙
❤️ 偷偷說，完全完勝台北ㄉㄧㄏㄨㄚㄐ大排長龍的那家…
已經是我心目中來宜蘭必去的甜點店/下午茶了🥰
推薦大家存起來必訪！
◼️ 午茶小點組合 NT$230
➡️ 包括60元手作大福+120元飲品+琥珀糖+海苔味噌五平餅
（最中餅須加價30元）
（餐點皆可補差價換購）
➡️ 芒果最中餅（期間限定）：
滑順鮮奶油、細膩紅豆餡加上超甜超大塊的芒果，超療癒
➡️ 抹茶草莓拿鐵：
有著美麗漸層的一款飲品，微帶苦韻的抹茶，搭配店家自製的草莓果醬，微微酸甜的天然果香清甜，入口相當清爽
➡️ 琥珀糖：
也是店家自製的，外脆內Q軟的口感相當特別
◼️ 草莓紅豆大福NT$80：
最經典的大福搭配，卻能在相同的搭配中讓我體驗到驚艷，外皮Q彈不黏牙、甚至帶著果凍般的水感，交織清甜多汁又微酸的草莓，完全完勝市售多家大福
◼️ 金沙芋泥奶凍大福 NT$60：
保有顆粒感且甜度極低的芋泥，更吃得出芋頭原始的香氣，再加上鹹度控制得宜的鹹蛋黃，以及帶著宜蘭印象的奶凍，完全沒有預想的口腔負擔，而是驚人的清爽涮嘴
◼️ 紅茶柑橘大福 NT$80：
入口是在口中爆開飽滿多汁的柑橘，接著淡淡的紅茶香氣開始從喉頭散發出來並逐漸濃郁，層次感豐富到彷彿在「吃」一杯柑橘紅茶，這款是我老公的最愛
◼️ 生巧葡萄大福 NT$70：
外皮灑滿可可粉並包裹滿滿的、濃郁中帶著一絲微苦微酸的生巧克力，搭配爆汁清甜的無籽葡萄，完美中和了生巧的厚重感，大人味十足，這款是我媽媽的最愛
◼️ 三日開心菓大福 NT$80：
近期熱門的開心果口味在這裡也是招牌！厚實又溫潤的濃郁開心果醬，是甜度最高的一款（相比清甜的水果本身就有著甜中帶清爽的優勢），但卻完全不讓人感到膩口，脆片的口感更是增加了層次的豐富度，這款是我的最愛
◼️ 芒果生乳酪大福 NT$70：
期間限定的新口味，生乳酪和芒果鹹甜交錯，跳脫出對大福只有甜味的想像，不小心就會一顆接著一顆
◼️ 瑪奇朵博士茶 NT$80：
無咖啡因的熱飲選項，溫潤醇厚的香氣與甘甜的口感（即使是無糖也一樣），搭配甜點再適合不過了
⭐品牌介紹｜三日和菓⭐
為什麼叫三日？
因為一顆完美的大福，從食材的採買、餡料的調製到外皮包裹後靜置讓味道融合，會需要三天的專注與耐心。
而這三天，也是一份對細節的堅持和對甜點美學的致敬。
希望不僅能帶來美味，更希望能夠帶給大家一種「靜下心品味」的生活態度，生活那麼忙碌，停下來吃顆大福喝杯茶，就是一種最簡單的幸福。
希望每個人都能透過三日和菓找到生活中那份輕柔的甜。
🔗 官網連結 https://lihi.cc/6IGAQ
🔹 每週二12:00官網開放當週預購、門市自取，取貨日前一天17:00結單，建議先預訂避現場喜歡的口味售罄～
🔹 大宗團購服務、宅配選項，私訊品牌IG（@mikka_daifuku）即可訂購
🚨實際購買與取貨方式以品牌官網公告為主🚨
📢 新鮮製作，冷藏可存放三日
◻️ 無飲水、有廁所
◻️ 無服務費、僅收現金
◻️ 內用低消一杯飲品、不限時
◻️ 寵物友善
🏠：三日和菓
☎️：週六日一13:00-18:00
📭：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號（靠近頭城火車站，距離頂埔火車站走路5分鐘）
🅿️：有提供停車場
📍官網：https://mikka.com.tw/ (每週二中午12點開放預購)
📍FB：https://www.facebook.com/61571726476145
📍IG：https://www.instagram.com/mikka_daifuku
📍Google地圖店址：https://maps.app.goo.gl/JgvVBNQNnJYxEmea8
