吃吃看小館 台北老味道餐廳~~用料成本決定美味重要因素

吃完永富叭噗

比我老的叭噗永富冰淇淋~~頂味控肉飯一甲子餐飲

貴陽到中華這段好久沒走

看到吃吃看江浙小館還在

以為搬去中華路長沙街的開開看

同源的兩家雷同的菜色

隔天走過來

看著櫃子的盆菜

悶筍

八寶肉醬

靠鯽魚及鹹魚燒肉

一碗菜飯

瞄了一下老板娘和老板親掌廚房大個兒子外場

几乎滿座但都是老輩

一個客人几碟盆菜及湯桌上七八瓶啤酒空瓶

味道真和開開看兩回事真的是濃油赤醬味

比開開看厚重多了正如google map上店家的招牌

吃吃看小館台北老味道

開開看江浙小吃店~~真的是中華路的開開看嗎

開開看江浙小吃的飯桌仔~~西門麵店財德餅

鹹魚燒肉用鹹鰻魚乾燒紅燒肉

只是感覺熱過几回硬了些

如果現燒那肯定美極了

不過那個罵劉山東昧著良心沒有社會責任

護航~~萬年老山東牛肉家常麵店

以他的家庭教育來吃吃看

會不會咒罵吃吃看祖宗三代

吃完七點傳給阿霖

八點阿霖傳給我他和佩欣呸過來點這些

說了一句語重心長

用料成本決定美味重要因素

傳承，要開屏的孔雀~~巷日葵復出辦桌

琢磨璞玉，美玉出焉~~巷日葵復出宴前言

儂來台菜~~巷日葵復出桌宴後記