最近在 momo 買了 if 椰子水，
發現它除了冰冰喝超清爽，
拿來做甜點也完全沒問題！
分享一道我超愛、連小朋友都搶著吃的——椰香雪花糕！
而且現在 if 椰子水還有跟 cry baby 聯名活動，
買越多送越多，贈品超可愛：
像是聯名購物袋、馬克杯、隨身毯，每一款都讓我想收！
我自己就是被 cry baby 那個馬克杯燒到才下單的哈哈！
椰香雪花糕做法如下（食譜超簡單，小白也能成功）：
食材準備：
✅ 玉米粉 120g（過篩）
✅ 白砂糖 100g
✅ if 椰子水 200cc（也可用牛奶取代）
✅ 奶粉 112g + 水 700cc（泡成奶水）
✅ 椰子粉或奶粉 適量（最後沾裹）
簡單步驟：
1️⃣ 玉米粉過篩，避免結塊。
2️⃣ 椰子水+奶水混合，取 300cc 倒入玉米粉攪拌。
3️⃣ 剩下的奶水加糖，小火加熱至微滾。
4️⃣ 把步驟 2 的液體倒入鍋中，邊煮邊攪拌，不要開大火！
5️⃣ 煮到變濃稠像麵糊，倒入鋪好防沾紙的容器中。
6️⃣ 放涼冷藏，切小塊，裹上椰子粉或奶粉就完成啦！
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這道甜點真的超療癒，小朋友也好入口～
如果你跟我一樣不太愛椰子粉味，
也可以直接沾奶粉，口感會更濃郁順口！
有在 momo 上買 if 椰子水的朋友快趁 cry baby 聯名檔期試試這招，
一邊喝椰子水、一邊做甜點、還能收可愛贈品，根本太幸福！
感謝社友分享
葵娜繪料理
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