
剛從加拿大回到台灣,最想念的就是那「台味」
這幾次和朋友、家人拜訪最近北部超夯的連鎖早餐店 「壹樓早餐」
真的是一試成主顧,尤其是他們的 台灣魂系列,完全打中我們的心!
整理來說我跟朋友都滿喜歡的,早餐店推薦+1
⬇️第一次拜訪的是壹樓早餐 - 桃園縣府店,附近有公共停車場還算方便

⬇️壹樓早餐 - 桃園縣府店,門口有三明治架
需要快速取餐的人們就可以從中挑選

⬇️店面座位多,空間算寬敞

⬇️需要自助回收

⬇️自助醬料餐具區

⬇️套餐加點,我通常都會直接點A餐,三角薯餅有三片欸 !
還有飲料,覺得很划算

⬇️我覺得很棒的是,他們有提供這樣的一本菜單
包含所有的品項介紹,以及圖片參考
掃QR CODE也能看到很清楚的菜單選項(含餐點照片)
這點很加分

用心的台灣魂系列
皮蛋控必須尖叫!
他們的皮蛋料理不但沒有任何腥味,反而多了一層滑順香氣
搭配泡麵、蛋餅、控肉等變化超有創意
⬇️這次的主角,台灣魂料理系列

⬇️我本身很愛吃台味美食,每道菜看起來都好好吃

⬇️辣皮蛋炒泡麵 $80
炒泡麵控是我,皮蛋我也很愛
所以這道菜必點(?)

⬇️泡麵炒得剛好不軟爛,吸附著皮蛋醬的香氣與微辣醬汁
每一口都是濃郁口味的驚喜

⬇️蛋餅皮是我愛的薄脆路線
皮蛋醬feat肉鬆的搭配很讚,鹹香濃郁,很有層次感
好吃

⬇️看看這夾層的料,吃起來很滿足
也是偏濃郁口味

⬇️老饕飽足餐是選擇障礙、什麼都想試試看的最愛
蛋餅(可自選口味)、蘿蔔糕以及米腸!!!
蘿蔔糕單吃就很好吃,很香夠味
米腸也超台,很可以嘗試

⬇️控肉米堡餐

⬇️控肉漢堡餐

⬇️我最好奇的就是這個控肉,到底可以多好吃
欸! 滷得香香嫩嫩,入口即化欸
有點像是被早餐店耽誤的控肉專賣
不信的人真的可以點來試試看,有贏過一些便當店了...
另外想說的是漢堡包體讓我印象深刻
完全沒有想到會是奶香氣十足、又很柔軟的口感
有夠好吃

⬇️因為想吃點菜,另外點了舒肥雞沙拉
這個舒肥雞也讓我很驚訝
超軟、超嫩,沒有想到可以那麼嫩
旁邊的生菜、玉米、番茄、堅果、小黃瓜
還有一球黃金蛋泥,份量不少,吃起來有飽足感又沒負擔
可以點!

⬇️最後是A套餐的薯餅
金黃酥脆、不油膩,是早餐界經典,單吃或沾番茄醬都很好吃

⬇️加碼,這是在中和景安店點的鐵板麵套餐
經典款,口味就比較大眾
⬇️
⬇️飲品的部分表現都還不錯,我後來試了燕麥紅茶
燕麥奶濃郁,品質還不錯,有細細的口感也不會太甜

⬇️和姊妹吃得滿滿一桌,三個人,超飽

⬇️這是後來再訪的 壹樓早餐 - 中和景安店
室內空間都不小
可以在炎熱夏天躲在早餐店裡用餐很幸福

⬇️我有加入會員,可以累積點數
也可以享有會員日的優惠餐

⬇️週四會員日套餐!

「壹樓早餐」雖然是連鎖早餐店
但整體來說,我們都覺得很不錯,且值得成為日常去的早餐店
其一:是有特色料理,特色在於把台灣味玩得很有創意,無論是辣皮蛋泡麵、肉鬆皮蛋蛋餅
還是軟嫩的控肉系漢堡,都讓人一口就愛上,而且是印象深刻的那種
再來是「壹樓早餐」的品項真的超 多 種
可以滿足每次想吃不同餐點的嘴
如果你也是台灣料理的愛好者,真的要來試一次
才知道為什麼我會一連回訪好幾次
值得來一趟
💡必點:肉鬆皮蛋蛋餅、控肉漢堡
下次想試試看芋頭系列🤤
[滿分五顆星]
環境: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
飲食: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
價位: ⭐ (多顆星代表偏昂貴)
推薦程度: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
內容皆為小紓創作,店家資訊以店家公告最新消息為主
【壹樓早餐 - 中和景安店】
🏠:新北市中和區南華路30號壹樓
☎️:02-2245-6001
【壹樓早餐 - 桃園縣府店】
🏠:桃園市桃園區縣府路286號壹樓
☎️:03-333-6161
⏰:06:00~13:30 (週六、周日 營業到14:00)