[台中中區]三津製麵249老宅店:90年手工麵文化、禪意素食麵館

三津製麵249老宅店，官網

營業時間:11:00-14:00，16:00-20:00，六日11:00-20:00，一休

停車場:無，可停第二市場停車場

建議停留時間:40-60分

短評(僅代表個人主觀感受):

1.麵條有Q、價位合理

2.素食餐廳、部分座位偏熱

跟朋友約好到中區喝下午茶，刻意搭比較早的公車，自己先來三津製麵249老宅店吃午餐。

(吃甜點前務必來點鹹的，才不會傷胃)

喜歡這個樓梯，可惜二樓暫不開放。

一樓裝潢走禪風路線，靠窗雖然比較好拍照，但陽光會有點曬。

訂位規則是平日可訂位，假日現場候位，平日生意就很好了，空景照是我待到快閉店時拍的。

三津製麵249老宅店菜單如上，供參考，掃QR CODE送單，再去櫃台結帳，可LINE PAY，低消每人一份主餐。

總共有三種套餐:吃好味(湯品、滷味)/吃良膳(湯品、蔬菜、原食)/吃有機(蔬菜、原食、木耳露)，看自己對什麼餐點比較有興趣。

我點了一個祖傳素燥吃有機(210元)。

不收服務費，茶水自取。

祖傳素燥拌麵套餐(210元)

三津製麵的麵條手工揉製，非常Q有嚼勁，素燥不會過鹹，豆包也入味。

如果有選擇障礙，可以考慮點「主廚愛吃」，就是什麼醬都會有一點，全包的概念~

這黑黑的一塊是紫米糕，看起來毫不起眼，實際吃就懂為什麼很多網友推薦，口感類似米血，但更軟一些；要不是我等等還有約，都想再單點一份紫米糕了!

當天木耳飲口味是草莓，喝起來約微糖，尾韻帶出草莓果香，很沁涼順口。

拜訪三津製麵249老宅店感想是，以兩百多塊可以在這樣的環境中享用午餐，非常不錯，麵條跟紫米糕、木耳露都讓我留下印象，不吃素還是很推薦來吃看看。

P.S.僅代表個人心得，最新資訊請上官網查詢

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