上次跟同學吃大直的義麵屋,覺得好好吃😋
這次換我主動訂餐廳。結果沒想到,
一個小小的誤打誤撞,聚餐的地點跑到了創意麵XD

後來發現這裡的環境舒適、不限時用餐,對女生聚餐
很加分,加上地點在市區熱鬧的地方,離捷運站也很
近,交通方便,氛圍也挺 chill(⑉´ᯅ`⑉)
既然都來了,就點幾道菜來嚐嚐。

泰式酸辣雞柳麵
紅醬裡帶著檸檬葉和辣椒的微微刺激感
雞柳肉質不乾柴,吸飽酸辣醬汁後更是入味
拌炒過的洋蔥帶著淡淡焦糖甜味,在酸辣基
底中形成平衡,算是平常吃到義大利麵的口感

松露野菇燉飯
這道燉飯端上桌時,松露的香氣就隨著熱氣散開
米粒中心略帶生感,咬下去有一點硬度,和白醬
的柔滑形成對比。野菇的鮮味滲入其中。濃郁卻
不厚重,吃起來反而有種精緻的輕盈感。

番茄布斯切塔
餐前的開胃菜,烤得酥脆的麵包,咬下去「咔嗞」一聲
上頭的番茄經過醃漬後酸甜鮮明,搭配乳酪的鹹香交錯
清爽卻有深度,很推薦點這一道。

薯條
聚餐必點的薯條。外層炸得酥脆,裡面保留鬆軟的口感
鹹度適中,聊天時隨手拿來配著吃。


這次誤打誤撞來到創意麵,雖然餐點的水準偏向中規中矩
但不限時的用餐環境、方便的地點和輕鬆氛圍,反而成了
最大的加分。和朋友邊吃邊聊,不知不覺就坐了一個下午
Creative Pasta 創義麵忠孝店
營業時間:11:00-21:30
店家電話:02 2741 1559
店家地址:台北市大安區敦化南路一段160巷62號