
位於高雄市的「老周披薩」,
是一家結合傳統窯烤技術與創意食材的義式披薩專賣店。
現場開放式廚房能清楚看到職人現桿現烤的過程,
令人食指大動。
沒特別彎進來的話可能會錯過豪豪吃的披薩店
近幾年吃過最好吃的,偶發4
看著那軟Q的麵團,經過老闆的巧手後變化出美麗的食物


瑪格麗特
番茄醬、羅勒葉、莫扎瑞拉起司
番茄醬順口不死酸,配合軟Q的餅皮恰如其分

生火腿芝麻葉
番茄醬、生火腿、帕達諾起司、莫扎瑞拉起司、芝麻葉、特級初榨橄欖油
生火腿不死鹹搭配芝麻葉中合整個口中的味蕾、讓人一口接著一口

松露薯條
松露醬、脆薯
松露味不搶走薯條的C位,而是完全搭配

心得評論
是會讓我想一吃再吃的店
一開始想像的餅皮是可能像厚厚難咬的
或者是薄到像餅乾
錯…都不是,是軟Q軟Q的,吃披薩不吃皮的人應該也能接受
Instagram:老周披薩
主要提供窯烤披薩,另外有沙拉、炸物和飲品,提供內用、外帶還有配合Ubereats外送平台。
營業時間:
平日17:30~21:00
假日11:30~14:00/17:30~21:00
最後點餐時間:13:30/20:30
週三公休
內用採現場候位,不提供訂位
地址: 807高雄市三民區松江街397號