灣仔的「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」開了一段時間，
但每次來都只是買外賣飲品，
不曾進去用餐。
因為懶得排隊。
這次有時間吃下午茶，
就來一下灣仔的「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」。
一開始不確定店面有沒有下午茶。
因為來到店面，
門外沒有放有下午茶餐牌。
只有平時lunch的餐牌。
因為「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」是自己掃code 下單，
門口也有qr code，
掃了以後確定有下午茶。
隨進入店吃下午茶。
但其實門外放一放下午茶餐牌也不是太難，
會不會考慮放一放呢？
這樣讓客人比較一目了然，
下午茶的單價比較低，
也吸引到客人進去吃下午茶阿。
但可能老闆是希望下午茶時間有太多客人，
讓員工休息一下吧。
之前進來灣仔的「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」，
都是買飲品，
以為座位區的位置很大。
但視乎錯了，
裡面其實很小，
怪不得peak hour要在街上排長龍。
幸好下午茶不用排，
直接進來坐下就好。
桌面上放了應該是lunch的餐牌，
也不是下午茶的餐牌。
反正也是掃code下單，
就直接在網頁看。
有麵線餐，
有小滿足輕食餐、
有蛋餅、
有丼飯，
都有日常茶餐。
價錢有3X到4X不等，
價錢還算可以。
日常茶餐有台式三明治之類的，
但下午茶中有不少有是寫在哪裡的項目，
標著售罄的，
只有看的份。
最後，
點了一個雞滷飯+小食，
小食我選了雞捲。
這邊的雞捲上桌前會灑粉，
這個粉也可以選擇，
滿貼心的。
可以原味、海苔之類的。
我選了原味。
飲品的部分，
我選了冬瓜茶。
冬瓜茶先來，
比我預期中大杯。
還以為下午茶會小杯一點。
這次學聰明了，
冬瓜茶不敢亂點甜度，
就照原本的100%甜，
只是點了少冰。
果然對的甜度的冬瓜茶就是冬瓜茶的味道，
少甜真的不要點。
然後雞滷飯先上，
以下午茶來說，
我覺得還算大碗的。
滷肉的色水也合符標準，
最起碼是有深色的，
理論上應該是濃味的。
滿心歡喜地先吃滷肉部分，
糟糕，
那是台南模式的滷肉，
是走甜口的風格，
Not my style。
我喜歡的是北部黑金的滷肉。
但坦白說，
雖然是走台南風，
但也是好吃的口味。
肥肉的程度，
只能說是合香港人的標準，
大部分香港人都不喜歡肥肉。
滷肉真的有點肥才好吃，
我知道不健康，
但我又不是台灣人，
不會日日吃應該還好吧？
目前香港的滷肉飯，
我的第一名還是傅佩嘉的「尚青商號」，
西區的「阿元來了」可以吃吃看，
夠肥但不夠味。
「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」也還可以，
只是口味不符合我的口味而已。
幸好最後我點的雞滷。
原本我的期望是全放滷肉，
雞肉本來是點綴。
因為通常在香港的雞肉，
真的是雞肉(應該是吧？ 不然會違反商品說明條例)，
不是嘉義的火雞肉，
而且通常會弄得比較老。
沒想到這個雞肉完勝滷肉，
雞肉非常嫩，
我沒有想過這個嫩度。
口味上這個比滷肉淡，
但也正常，
屬於正常的調味。
再配著滷汁吃，
非常剛好。
但整餐我最欣賞的是炸蝦捲。
本身是即炸。
餐點送來你就吃的話，
肯定會燙嘴。
而且以小吃來說，
蝦捲算很大條。
蝦捲入口，
雖然不會有一隻蝦的本體給你咬到，
但口味是很OK的。
我點的原味，
上桌的時候，
灑的是椒鹽粉。
口味都不錯。
但如果有醬料用來配，
會更好。
因為本身是炸物，
有沾醬料入口的話，
可以自己騙自己沒有很「熱氣」。
這時候多喝兩口冬瓜茶剛好，
可以讓自己感覺「無咁熱氣」。
最後$38作結。
感覺不錯，
除了滷肉不是我的口味。
上次來買飲品的時候，
店員不幫我下單，
要我自己站在哪裡用手機下單付款。
而且系統不能接駁到手機內的smart octopus、payme，
一定要站在哪裡找袋中的信用卡來慢慢入。
真的煩死了。
我以為這次也是一樣，
點餐時，
要付款才可以上餐。
不過這次不用呢，
可以點完，
走的時候在櫃台結帳就好。
其實我不知道現在買飲品是流程是怎樣，
因為上次的過程實在太麻煩，
之後都沒有來第二次。
其實落一落單，
我do 一do 八達通，
比我自己進來scan code 落單，
再找credit card出來入資料快很多呢。
我只是買個飲品，
真的不想用太長時間。
我也明白大陸是這樣的模式，
但我這個科技白癡，
平常不上大陸，
沒有微信、支付寶，
我不能理解，
為甚麼要這樣對待一些臨場客人。
總結來說，
「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ(灣仔)」出品OK的，
但目前我最愛的香港台菜還是「尚青商號」。
不排隊可以吃吃看，
不過要我排隊的話，
我不願意在人來人往的軒尼詩道路邊排隊吃lunch。
上月我weekday晚去荃灣的「台菜滷肉飯」，
本來心想weekday不用排隊吧？
但少年人想太多了，
就算是周二晚8點還是要在馬路邊排隊。
這些滷肉飯類的台菜小吃，
我真的不願意浪費長時間排隊，
現在甚麼天氣？
在香港吃這些又不算便宜，
還要我在30度的街上排隊，
我真的不願意。
我寧願吃少餐，
省點錢買機票飛到台灣吃好過。
【那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ(灣仔)】
地址：灣仔軒尼詩道179-181號地下A&B號舖
營業時間：11:30 - 21:00