上禮拜到處都充斥著鰻魚飯名店肥前屋歇業，相信好多饕客都跟我一樣的婉惜
發現之前有分享一篇鰻魚飯的文章，裡面的店在這一兩年收的差不多了
於是我與朋友決定在開發鰻魚飯專賣店
記得在名古屋吃過鰻魚飯三吃，就一直想說如果在台北也能吃的到
台北的鰻魚飯大多都類似肥前屋的作法，鰻丼，再有差別就是白燒與蒲燒
沒聽過三吃的方式
這次造訪的三河中川屋就是提供鰻魚飯三吃作法
三河中川屋你一到外面就有展示玻璃(類似鼎泰豐方式)，你可以看到他鰻魚從殺到烤的流程
讓你在進入店前排隊邊排邊看他們烤鰻魚，那食慾有加成的作用^^
三河中川屋除了主打的三吃，也提供鰻魚飯很多不同的方式菜單
例如三拼(豬排、炸蝦、鰻魚)就是他們店的名古屋丼
又或者有超級特大鰻魚丼都非常有特色
而其中還有個限定的烤鰻肝，是你進去要特地問店員才能知道有沒有，極推
他的烤鰻肝烤到並不會內臟的苦味，所以對不喜歡那種苦味的人可以試試看
回到三吃鰻魚飯，他也有分白燒、明太子白燒
我跟友人是個點一個
三吃就像在名古屋吃得一樣，提供給妳蔥末、芥末、高湯
讓你可以純吃鰻魚飯，或加芥末又或者自製茶泡飯，看個人喜愛怎樣的方式去食用鰻魚飯
因為我點的多明太子所以整體鹹味會比較高一點，但因為他的鰻魚飯白燒就不會再飯上淋醬，所以偏向下飯好吃，不會因為有醬汁而疊加鹹度升高
如果喜歡他還可以提供飯多的選項唷
白燒鰻魚也真的外表烤的香酥內肉軟嫩，重點最害怕的小魚刺，也處理的蠻乾淨
讓人吃得安心
另外炸物部分除了一般常見的到炸蝦、炸豬排
還有炸的鰻魚，用炸的別有一番風味
最後就是價位三吃一份是680
其實如果有吃過以前濱松屋，或是其他較高檔鰻魚飯專賣店
普通的鰻丼價位上至少逼近800元以上
所以能做到三吃的價位算是親民了
整體用餐感覺都不錯，先說沒業配唷只是將自己的用餐體驗分享給大家XD
地址：104台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓
營業時間：11：00~14：00 ，17：00 ~20：00 (週一公休)