|食記- 台北市萬華區|MOMO海苔飯捲|小而美的韓式小店,各式口味飯捲飯少料多很飽足~ - 好康爆報

|食記- 台北市萬華區|MOMO海苔飯捲|小而美的韓式小店,各式口味飯捲飯少料多很飽足~

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|食記- 台北市萬華區|MOMO海苔飯捲|小而美的韓式小店,

店名:MOMO海苔飯捲

地址:台北市萬華區成都路27巷10 號右側一樓

電話:02-2388-7688

營業時間:週二~週日中午-1430/1700-2000(週一公休)

剛到西門這一帶工作前,都會先估狗附近有什麼想吃的,這間韓式料理就先暫放在我的手機名單裡,趁前幾天公司的人還在有人顧櫃,就可以悠哉的外出用餐,其他時間因為沒時間只能外帶,因此他們家的飯捲就成了我晚餐的愛店之一。

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第一次走到巷子裡,明明估狗顯示已經到了,但不管我左轉右轉就是看不到,後來再仔細地找才看到這小小的店面在大樓的轉角處,感覺是整個融入在大樓裡,很容易被經過,之後到訪就不用找了。

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從外面看起來還好,但打開門一看這店面真的是有夠迷你,小小的空間裡又是廚房又是桌椅的,幸好他們空間利用的還不錯,雖然空間很小但勉強還有大概八張椅子可以坐,如果客滿走動還要閃一下人,所以稍微離峰一下來會比較好一點。

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點了基本的《炸醬麵》及《魚板湯》試味道,坐在店內唯一的靠窗桌邊等餐,因為廚房就在裡面所以難免有一些油煙味,但這些料理都比較簡單所以還以接受。等了一會餐點上桌了,看了一下價格跟餐點心裡就有譜了。

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《炸醬麵》以韓國泡麵、炸醬、小黃瓜絲及水煮蛋為主,攪拌完之後一碗黑漆漆的炸醬麵就完成了。麵條口感比較像辛拉麵的麵體Q彈有嚼勁,炸醬的豆瓣味比較重口味也比較重,搭配些許清爽的小黃瓜有平衡了一下鹹度,整體來說沒有特別驚豔,吃完滿空虛的,有試過一次就可以了。

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《魚板湯》是現煮的,所以上桌時相當的燙,湯的鹹淡滿剛好的,魚板的口感也很不錯也不會煮到太爛,加點海苔添加風味,整體口感也是中規中矩。

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之後我都是先打電話過去訂飯捲再去拿,這樣比較省時間。《辣豬肉飯捲》算是我比較常點的,辣豬肉吃起來鹹香不會過辣,他們家的辣味應該比較偏韓式辣醬或是辣粉風味,鹹味會比較明顯一點,配上紅蘿蔔絲、蛋絲、牛蒡絲、醃漬黃瓜等,飯量不多吃起來都是滿口的料。

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《辣魷魚飯捲》,配料差不多,只是魷魚的量偏少,凸顯不出魷魚的味道,所有味道被其他的配料給覆蓋了,只吃過一次試味道就可以了。

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如果不想吃肉可以點《招牌飯捲》,裡面塞滿了六、七樣的食材,雖然看起來很清淡,但吃起來很有層次感。

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整個吃起來比較推他們家的飯捲,真不愧是招牌怎麼吃都不會膩,少少的飯捲上爆多的料,雖然看起來都是很普通的食材,但是將每樣食材處理得很有口感,就算一口塞入也可以感覺出每樣食材的風味與層次感,相互不搶味這點滿厲害的,很少吃飯的我就為了這飯捲多吃了很多的飯。這間麻雀雖小五臟俱全的韓式小店,裡面有著韓式基本的料理,不過簡單吃個幾樣還是覺得他們家的飯捲比較值得吃,一整盒就可以吃得很飽足,提供給大家參考喔~

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫,其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正,僅供參考!

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