前一陣子發現中和更生街一家店面正在重新裝潢，原來準備專賣雞湯。
每次運動完通常回家簡單吃，偶而在健身房附近找美食，所以今中午運動結束前來飽食一頓，嚐嚐口味如何？
▲櫃台
地址:新北市中和區更生街5號
電話:(02)2940 0027
掃碼點餐，目前僅收現金
▲今我是第一位客人，沒多久其他客人陸續進來內用或外帶，人還蠻多的。
▲菜單
▲掃碼點餐，櫃台現金結帳
▲結完帳後，先給一個不鏽鋼杯，可以先喝飲料。
飲料:有烏梅汁、芭樂青檸、日式煎茶、冬瓜檸檬(冰沙)，可選擇
▲沒想到雞腿肉還蠻多的，雞肉嫩，湯也不錯。
市售的剝皮辣椒雞湯幾乎都是那個味，甘口微辣。
其實我很想喝到花蓮的「花崗山」的剝皮辣椒煮出來的雞湯，女兒曾去花蓮好不容易買到，我拿來煮雞湯，實在令人懷念那味道，現在更難買到啦！
下回再來試試店家其他口味的雞湯，尤其冬天更想喝碗熱湯。
▲不敢吃肥肉，所以加10元換購雞絲飯。
那雞絲完全沒調味，有點淡而無味，需佐下方的醬汁及雞油(？)一起食用;而底下的油有股植物的清香味，不知有加什麼？下回有空再問問店家。
後記:
一、看到店家有2位年輕人在後台工作，人也很客氣。直到用餐結束離開時，才注意到桌旁有回收櫃台，啊啊，歹勢，下次就會知道了！
二、運動完，肚子常會很餓，除了湯沒喝完外，真的把所有的雞腿肉、飯都吃光了。心裡仍有點小罪惡，回家得繼續消耗一些熱量，免得又長肉囉！