酒名:MARQUES DE CARO BLANCO, 2022(瑪奎斯 迪卡洛 蜜思嘉 馬家婆 白葡萄酒,2022)

(未成年與孕婦請勿飲酒)



年份:2022
購買地點:大象菸酒
購買時間:2025/04/24
開瓶日期:2025/05/1
價格:5xx元(750mml)
產國:西班牙
產地:Spain Valencia
酒莊:Cherubino Valsangiacomo(丘賓諾酒莊)
酒種:白酒
葡萄品種:Moscatel+Macabeo(馬家婆,名字還真俗,我也是第一次認識它),比例各自是多少?我還查不到~~~
酒精:12%
分級:看不出來(還請酒友指教)
酒質特性:金悅國際:採用最現代的方式進行挑選和釀造,最佳的發酵時間與恒溫萃取相結合,獲得了最美妙的香氣。色澤呈現清透的稻草黃;溫暖的蜜香和清新的茉莉花香持久縈繞於鼻尖;酸、甜完美的平衡,口感清新酸爽,蜜香鮮明持久。
心得:勞動節晚上,把它冰在冷凍庫,安頓好妻女睡覺後,開瓶清涼、「甜美」的白酒,解解勞動人的鬱悶。沒想到第一口,我就驚訝的,這是Moscatel嗎?還是它的比例很低,此久不甜,且偏酸(清新酸爽);在聞香,是花香!是Macabeo的特色嗎?好多疑問一直浮上來,而且溫度夠低,酒體很輕,我都懷疑這是葡萄酒嗎?我才開始上網找這隻酒與Macabeo的資料,得好好認識它。雖然,有查到它的香氣也有熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油與堅果。但我聞真的只有花香。等溫度在上升一點,蜜香開始出現,而且真的蜜香鮮明持久,稍稍平復我慌亂的心。
我不是不能接受酸,只是我的預期Moscatel應該是甜蜜蜜的感覺,我也想著要喝甜美的白酒,心理期待的落空,造成我的驚訝。葡萄酒的世界就試著麼奇妙,但我還是會在這兩三天好好品嘗它。
(喝酒不開車,開車不喝酒)