地址：新北市板橋區新站路28號板橋大遠百11樓
官網：https://www.kanpaiclassic.tw/
電話：02-29526466
營業時間：11:00~15:00、17:00~22:00，週末則是11:00~22:00
老乾杯，品牌理念是成熟大人的聖地，在乾杯前面加了個老字，讓燒烤喝酒變得更加沉穩。
板橋大遠百的老乾杯是我跟家人聚餐常常選的地點，第一方便，下面是威秀影城，吃完燒烤看場電影，是我最喜歡的組合。
第二還是方便，我烤肉有個盲點，就是要烤很熟很熟才確保不會拉肚子，所以再好的肉也常常變成普通沒有肉汁的狀態，我最喜歡附桌邊服務代烤的烤肉店了，對廚藝很差的我來說簡直就是救世主。
第三仍然是方便，老乾杯因為價位不算平價烤肉，只要提早訂位幾乎都能有位置，很適合常常忘記訂位的我。
老乾杯的肉質我個人每次用餐都很滿意，如果有搭配到特惠就更棒了，這次來點到廣島名物日本和牛炎肉特價99元。
以下是個人主觀的餐點口味感受~
炎肉在日本是指火焰之肉的意思，油花豐富的A5日本和牛在高溫火焰上燒烤，油脂都被逼出，多汁又充滿肉香，風味濃厚。
因為太興奮了對焦完全失敗，哈哈哈!
名物紛雪燒是將日本和牛切成薄片，肉質扎實有嚼勁，搭配蘿蔔泥清爽，非常平衡。
牛五花是老乾杯明星肉品，以這個價位來說油花分布細緻、均勻，炙烤後肉片柔軟，我很喜歡配白飯。
沙朗牛排油花適中，肉質帶嚼勁，老乾杯的沙朗牛排份量感十足，雪花肉色粉嫩，炙烤後配上各種醬料都非常好吃。
豬肉我們選擇了伊比利豬3種組合，包括霜降也就是松阪豬，涮涮燒及豬肋條。
烤到金黃色微焦的松阪豬入口帶脆，非常爽口，豬肋條彈牙又多汁，都沒有豬肉腥味，很美味。
雖然蔬菜常常是燒烤界的配菜，但烤過的山藥跟玉米筍香甜清爽，所以每次烤肉我一定會點蔬菜拼盤。
其餘的配菜也很棒，馬鈴薯起司燒跟春捲我每次都會點，實在太愛吃春捲了，馬鈴薯起司燒濃郁軟綿，次次都可以挖到見底。
也許沒有滿分的店，但喜歡的店家一定很多。
可以在舒適的環境中，跟重要的人沒有負擔地享受輕鬆的一段美食時光，這應該是我最滿意老乾杯的原因。