店家資訊
本家BORNGA韓式燒肉 敦南店
地址：北市大安區市民大道四段102號
FACEBOOK：本家Bornga韓式燒肉
溫蒂和前同事在1月時約好聚餐，同事推薦了很厲害的韓式燒肉
「本家BORNGA韓式燒肉」是白種元老師的品牌，是很有人氣的名店
加上前段時間爆紅的「黑白大廚」，讓這間燒肉店更加的熱門
同事說不好訂位，但還是很給力的訂好位，讓我們可以廢廢的出席就好
▼「本家」位在市民大道四段，從捷運忠孝敦化站走過去不用10分鐘
▼店內環境寬敞明亮，桌數看起來不少，而且幾乎是座無虛席
▼入座之後，可以看到桌上的餐墊紙介紹招牌的白種元吾桑格
紙上分享了白種元吾桑格是什麼，還有它的烹飪方式和食用方式
▼「本家」使用炭火來烤肉，而且還有貼心的代烤服務
另外擺放在爐火後方的菜單就交給來訪過的同事負責點餐
(最新餐點內容/價格可以參考店家FACEBOOK)
▼玉米鬚茶
▼豪華生菜盤
這盤生菜是由「本家」招待，續點是需要另外收費的
每片葉菜都非常的新鮮翠綠，份量對我們6個人來說是足夠的
▼小菜 & 醬料
桌上的6種小菜和4種醬料都是可以免費續加的，豐富了燒肉的風味
▼海帶芽冷湯
開胃的冷湯也是可以免費續加的，酸酸甜甜的味道可以適時的解膩
▼秘醬特級牛小排、秘醬牛肋排
兩種牛肉都烤的鮮嫩多汁，甜甜的秘製醬汁，單吃或加點蒜片都不錯
▼秘醬豬肋排
肉質多汁有嚼勁，搭配生菜一起吃，清爽不油膩
▼蜂巢豬五花
外表烤到微焦脆的豬五花，油脂香氣十足，加上泡菜或洋蔥都很搭
▼白種元吾桑格
必點的招牌燒肉直接一次點2份，薄片的牛五花烤的焦香嫩口
可以試試餐墊紙上推薦的兩種吃法，搭配蔥絲和蒜片，或是生菜包肉
▼海鮮包醬
用來沾肉或是拌飯都很夠味
▼泡菜豬肉豆腐湯
泡菜味道很濃郁，豆腐很嫩並且給了很多塊
▼石鍋拌飯
中規中矩的石鍋拌飯，稍微放一下可以吃到鍋巴的口感和香氣
▼爆炸蒸蛋
蒸蛋的口感蓬鬆軟嫩，蛋香氣十足
▼海鮮煎餅
煎餅是屬於鬆軟厚實的口感，包覆著不少的蝦仁和花枝
▼牛肉年糕末餅
吃起來很像漢堡肉，裡面的年糕增添了一些Q彈的口感
▼海雲台沙灘
馬格利+芒果所製成的冰沙，搭配藍柑橘和紅石榴果醋
顏色相當的吸睛，味道也是清涼爽口，非常的解膩，搭配燒肉很適合
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
整體來說，餐點和服務都很不錯，我們都還蠻喜歡的
而且貼心的代烤服務，讓我們避免了把肉烤焦的風險
坐著就可以享用到零失敗的好吃烤肉，真的是太幸福了
以上的餐點內容，分享給喜歡韓式燒肉的朋友們！
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