老店的招牌烤鴨，片鴨肉質緊實，皮脆油香，配上蔥段、甜麵醬與餅皮，一口咬下好滿足，直接吃鴨肉也好吃。
特別喜歡用鴨架煮成的酸菜湯，清香鮮美有肉香，鹹度合宜且爽口好喝。
酸菜白肉鍋可以選擇小份，料多實在，湯頭酸味濃郁，配上肉片與冬粉，溫潤夠味。
京都子排肉質Q彈不柴，醬香鹹甜滋味濃，非常下飯。
鳳梨蝦球外皮微酥軟，蝦肉有彈性不軟爛，味道不錯，就是美乃滋有點多。
合菜代帽蔬菜爽脆，有肉絲、韭黃絲、木耳絲、豆芽等，和蛋皮一起食用，十分清爽解膩。
豆沙鍋餅口感軟糯，芝麻香氣豐厚，豆沙清甜不膩，是超適合配茶的甜點。
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台北真北平餐廳
100台北市中正區寧波東街1號
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