麵大廚 
巷弄裡的新發現 就在松江南京捷運站
7號出口 步行3分鐘內 美食新發現 拉麵我的最愛
門口就有介紹，一開始居然是被"豆花"吸引
菜單價格在120至200元左右
主要有日式炙燒叉燒拉麵類、腱心牛肉麵類
雪花牛肉麵類、特選羊肉肩肉片麵類、乾拌麵類
湯麵粉，另外還有涼拌小菜
兒童共食費60元【每碗限１位】一樣可享豆花、飲料自助吧吃到飽
還有豆漿/冬瓜檸檬茶
哇 cp值這麼高的呀~一定要進去吃看看
門口也有等待區，可見平常有多少客人
我們去時是下午快二點，居然也是快客滿
菜單其實挺簡單，但種類也是算很足夠了
掃QR code點餐，再去結帳的方式，減少人力
現在愈來愈喜歡這種點餐方式
最左邊的那台是結帳機器
碗筷也都有消毒過，茶類飲品也都在這區
這碗是清燉牛肉麵，麵體還不錯，湯頭是藥膳味
有枸杞在裡面，感覺好像比較適合冬天，哈哈
這碗是我點的豚骨拉麵，算是不出錯的點法
畢竟第一次去總是先吃吃基本款嘛
意外的還不錯吃，雖然肉超薄，但有炙燒過有一股香氣
麵本身是Q彈的，不會太硬也不太軟
算是很適合台灣人口味的拉麵
湯頭上來說很好入口，是可以把湯喝個精光的那種
小朋友也會很喜歡吃喔，適合親子一起來
加上豆花簡直就是太方便了
不用吃飽再去找甜點，尤其是超熱的夏天
適合來碗冰冰的豆花
接近二點半的休息時間，豆花區被一掃而空 
本來以為，哇~沒的吃了~那ㄟ安奈~~~
沒想到，沒多久後居然又"補齊"了~~
最右邊的後來也補齊了，沒拍到
有仙草、椰果、紅豆、綠豆、花生跟我最愛的芋頭~
也太開心了吧~
立刻再來一碗滿滿的芋頭~~用力吃起來~~
店內用餐環境還算ok
當天吃完居然剛好下起大雨
好在有甜點讓我們躲一下，邊吃邊躲雨
也是一種幸福呀~
吃完還剛好雨停了，簡直是太幸運囉
趕緊來推一下，麵大廚 好吃 cp值滿
有來松江南京站附近~記得來品嚐一下~
唯一小缺點是，可能客人太多了，裝豆花的小碗
有一點點的不乾淨，但跟服務人員反應
立即就換了一個 算是非常積極的
麵大廚
地址：臺北市中山區南京東路二段115巷18之1號
電話：02-2508 2081
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