
今天來到好久沒來的士林夜市~~真的是童年回憶,以前都在這邊打彈珠、吃小吃
時光飛逝,到現在士林夜市已經有美食街了~~
周圍全部都是老外,美食街的種類也是玲瑯滿目,但主要都是台式的料理為主
因此鎖定了角落一間神祕的小店
『秘堡創作坊SECRET BURGER』
旁邊有點菜機,很適合外國人雲集的士林夜市,而且還受過新聞採訪,港覺就很厲害!!

主打的特色就是漢堡,並且口味都是外面比較少看到的,像是鴨胸堡、牛胸肉漢堡......
並且也有其他配菜與甜點,之後期待可以來試試看![]()

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不廢話,先上圖![]()
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左邊是法式橙汁鴨胸堡,右邊是歐式黑松露漢堡排堡

歐式黑松露漢堡排堡的漢堡排是豬肉基底的,適合跟我依一樣不能吃牛的捧油~
漢堡排超大一塊,大概跟我的兩隻手指一樣厚,咬起來軟嫩juicy而且沒有豬騷味
松露醬不是很小器給你一點點那種,從第一口到最後一口,都能吃到滿滿的松露!!!
搭配炒的軟嫩的洋蔥,根本是口感和味覺的雙重享受 (最好去買個啤酒來配,一定更爽)

然後是老公點的法式橙汁鴨胸堡~
差點被我搶光哈哈哈哈,都是因為裡面的鴨胸啦![]()
直接挖出來給大家看,這個鴨胸...根本不合理啊,這裡是士林夜市,不是夏慕X耶
鴨胸又厚又嫩,好吃的鴨胸幾乎都要在千元級鐵板燒才吃的到(愛吃鴨肉的應該都知道,鴨肉超容易煮老,肉就變得超硬報吃)
調味也是很perfect,相當清爽,吃的到肉的原味,調味特殊至今仍無法形容(吃起來沒有像橙汁排骨的嗆鼻味,而是淡淡的蔬果清香)
有點吃厚切菲力牛排的錯覺 (嗚嗚嗚好久沒吃牛了)
總之就是好吃啦XD


要注意的是~這邊的餐點都是現做的,相當新鮮,也因此要耐心等待久一些
但相信為了美食一切都是值得的

-------------店家資訊--------------
秘堡創作坊SECRET BURGER
地址: 111台北市士林區基河路101號攤B1 30號位
營業時間:17:00~23:00 (實際時間可以參考官方IG)
https://www.instagram.com/secretburger2025?igsh=MTduMGZ6bjZjcmRieA==
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