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台中北區|飯先知臺菜餐廳.食尚玩家也來採訪過,懷舊家庭料理!

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常常在西屯路上出沒的我,居然沒發現有一間新開幕的台菜店
餐點選項很多,玉米雞是招牌必點(看過去每桌都有點來品嚐)
我們也點了滿滿一桌~肯定要吃好吃滿><
而且這間食尚玩家也有來拍攝採訪!!!

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(非痞客邦平台的網頁不是我本人海帶呀海帶吃遍台灣美食所發布的,請注意唷)

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位於台中西屯的飯先知道地臺菜餐廳
一二樓均有座位(二樓是包場,用餐通常都在一樓的空間)
店內茶水自取,旁邊冰櫃則是飲品(上面都有標價)
還有一隻可愛的貴賓犬,是寵物友善餐廳(可將毛小孩帶入店內喔)


飯先知道地臺菜餐廳店面

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飯先知道地臺菜餐廳1樓環境

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飯先知道地臺菜餐廳

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飯先知道地臺菜餐廳2樓環境

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飯先知道地臺菜餐廳打卡袋著走(購物袋)

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飯先知道地臺菜餐廳菜單

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食尚玩家也有來飯先知道地臺菜餐廳採訪拍攝過喔!

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這次選擇的餐點是
玉米雞(半隻)$480
私房小炒$280
鮮蝦粉絲煲$300
三杯土雞(小)$320
炒酸筍空心菜$160
梅汁排骨$350
土雞湯(老菜圃蛤蠣雞湯)$380
豬油醬香白飯$25白飯$20

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我們都是點小份量,三個人吃還覺得多><
用料非常豐富!以我們點的份量應該蠻適合3-4人享用

.半隻玉米雞外皮金黃油亮,單吃味道鮮甜肉質軟嫩

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有提供蔥油、辣椒醬油、胡椒沾取,變換味道也不錯!

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私房小炒很特別而且很有記憶點

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本來以為是豆乾結果是臭豆腐實在讓人驚艷

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裡面還有魷魚、豬五花等配料喔,這份是有辣度的配飯吃超下飯😍

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鮮蝦粉絲煲

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蝦已開背(好貼心)

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粉絲吸附著精華也不會軟爛保留Q彈感~滿滿的鮮味

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三杯土雞的雞肉厚實,一上桌就滋滋作響香氣四溢~
三杯的調味上比較重但是絕對可以吃兩碗飯

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炒酸筍空心菜多了酸筍的香氣
空心菜十分爽脆色澤鮮綠,清爽又美味🫶

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梅汁排骨外殼酥脆亮澤光感且酸甜開胃

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豬油醬香白飯

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土雞湯(老菜圃蛤蠣雞湯)可以免費加湯超讚><

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尤其我們很愛喝湯~真的是太幸福了
湯頭有淡淡的小魚乾香氣喝起來溫潤不死鹹

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裡面有不少的雞肉、蛤蜊以及小魚乾

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整體吃完真的超級無敵飽,環境充滿復古和家的氛圍
這間飯先知道地臺菜餐廳推薦給你們❤️
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營業地址:台中市北區西屯路一段480巷2號
營業時間:11:30-21:30
電話:04-23010352

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