這款組合有點類似西班牙果酒Sangria，有水果有紅酒，但我私心再加一球冰淇淋，讓風味更升級～紅酒讓冰淇淋甜而不膩、冰淇淋中和紅酒的酸澀，搭配水果丁增添口感，是連平常不喝酒的人也會稱讚的夏日美味。
材料．1人份
．香草冰淇淋＿2球
．紅酒＿150ml
．水果丁（蘋果、柳橙、藍莓等）＿2大匙
（如果想要酒精少一點，可以用柳橙汁取代部分紅酒，反之，如果是酒中豪傑不妨額外加一點白蘭地增添風味）
作法
① 先挖幾球冰淇淋到玻璃杯裡。
② 放入喜歡的水果丁。
③ 加入冰紅酒。
