
位在晴光市場的【川楓酒食館】,是一間以高CP值著稱的熱鬧系居酒屋。
店內牆面繪有鮮明的壁畫,營造出熱情又不失親切的氛圍,不論是下班聚餐、朋友小酌都特別合適。
餐點選擇多元,其中必點的奶黃鹹豬肉起司炒烏龍鹹香濃郁,鹽烤金目鱸魚片外酥內嫩,椒麻雞則酸辣帶勁,絕對是中山區聚餐的好去處。

川楓酒食館餐廳氣氛
【川楓酒食館】的餐廳氛圍走的是熱情又熱鬧的路線,一踏進店裡就能感受到濃厚的居酒屋氛圍。
牆面上大面積的彩繪日本壁畫,搭配溫暖的燈光與木質桌椅,讓人瞬間放鬆心情。

用餐時伴隨著輕快的音樂與人聲交錯,彷彿置身在街頭小酒館,氣氛自在而不拘謹。
無論是三五好友聚會,還是下班後的小酌時光,都能在這裡找到專屬的歡樂氛圍。




川楓酒食館餐廳菜單


川楓酒食館美味推薦
胡麻龍鬚菜
【胡麻龍鬚菜】是一道清爽又開胃的小品,翠綠的龍鬚菜口感鮮嫩爽脆,入口時帶有自然的清甜。搭配香濃的胡麻醬汁,濃郁的芝麻香氣在口中蔓延,與青菜的清新形成完美平衡。

柚子豬五花、牛肉串
【柚子豬五花】選用油花均勻的豬五花,烤得外層微焦、內裡軟嫩,搭配清香帶甜的柚子醬,完美中和了油脂的濃郁,入口清爽不膩,每一口都充滿驚喜。


【牛肉串】則是居酒屋必點的經典,鮮嫩的牛肉帶著炭火的香氣,外層略帶焦香、內裡仍保有多汁口感,咬下去肉香四溢,簡單的調味就能襯托出牛肉的原汁原味,是下酒最佳良伴。

明太子雞腿肉串
【明太子雞腿肉串】絕對是川楓酒食館的人氣串燒之一!
選用鮮嫩多汁的雞腿肉,先以炭火燒烤至外皮金黃微焦,鎖住肉汁的鮮甜,再鋪上厚厚一層明太子醬,入口時帶有濃郁鹹香與微微的海味。

鹽烤金目鱸魚片
【鹽烤金目鱸魚片】選用肉質鮮嫩的金目鱸魚,僅以海鹽調味後放上炭火慢烤,最能展現魚肉的原始鮮甜。
外皮微微帶著焦香,內裡則保持細緻多汁,入口時能感受到魚肉纖細口感與鹽的清爽鹹香。
沒有多餘的調味,卻能吃出最單純的鮮美,是喜愛海味饕客們不能錯過的料理。

椒麻雞
【椒麻雞】上桌時香氣四溢,金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩雞肉,咬下去卡滋作響,酥脆與多汁一次滿足。
入口後酸、辣、麻的層次瞬間在舌尖炸開,帶來又麻又香的爽快口感,越吃越涮嘴。
搭配冰涼的啤酒更是絕配,讓人一口接一口,完全停不下來。 
奶黃鹹豬肉起司炒烏龍
【奶黃鹹豬肉起司炒烏龍】是一道讓人視覺與味覺雙重滿足的創意料理!
Q彈的烏龍麵吸附了鹹香濃郁的奶黃醬汁,搭配鹹豬肉的厚實口感,鹹香中帶著微微甘甜,層次豐富。
最令人驚喜的是,上桌時老闆還會現場豪邁刨上滿滿的起司,細緻的起司絲如雪花般覆蓋在熱騰騰的烏龍麵上,瞬間融化成香濃牽絲,讓整道料理濃郁度再升級。
濃厚鹹香與Q彈口感交織,絕對是聚餐必點的霸氣美食!


烤櫛瓜
【烤櫛瓜】簡單的炭火直烤,保留櫛瓜本身的清甜多汁,外層帶有微微焦香,入口爽脆清爽,帶著淡淡的蔬菜甜味,成為大魚大肉之間最解膩的小品。

炸麻糬
【炸麻糬】則是餐後必點的甜點亮點!
外酥內Q的麻糬口感彈牙不黏膩,搭配香甜濃郁的黑糖,散發迷人焦香,再擠上清新的檸檬提味,甜中帶酸、清爽不膩,一口下去層次感滿滿,讓人忍不住一顆接一顆。

川楓酒食館飲料
研釀檸檬梅酒、蜂蜜氣泡飲
【蜂蜜氣泡飲】是一款清爽解膩的飲品選擇,細緻的氣泡在口中輕盈跳動,帶來微微的刺激感。融合了天然蜂蜜的香甜,每一口都散發溫潤的蜂蜜香氣,甜而不膩,清新的口感讓人忍不住一口接一口。

【研釀檸檬梅酒】是一款酸甜爽口、風味層次豐富的特調酒品。
清新的檸檬香氣與梅子的微酸完美融合,入口時帶有果香的甘甜和微微的酸感,尾韻則隱約散發梅子的甘甜。

川楓酒食館整體評價
川楓酒食館營業資訊
營業時間:週一至週日17:30-24:00
地址: 中山區雙城街18巷13號
電話:02 2782 7872
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川楓酒食館
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