菜品心得捷徑：
我喜歡的：
#神仙雞湯 #乾鍋肥腸 #老皮嫩肉 #上海砂鍋菜飯 #清蒸臭豆腐
還不錯的：
#麻辣口水雞 #蝦仁燒賣 #鮮蝦粉絲煲 #黑金流沙包
這次選擇平日晚上來新店裕隆城蘇杭 365 吃到飽，跟家人聚餐順便慶祝父親節，我們剛好湊六人，有送神仙雞湯。一輪點菜最多可以點六道。
先說我覺得不錯的地方，菜的份量都不算太多，所以真的可以點很多道，除了鮮蝦燒賣很神祕的只有 5 個，所以分起來有點尷尬，流沙包倒是一籠 3 個點 2 籠剛剛好一人一顆。其他的份量六個人分起來我覺得都算蠻剛好，不會少到像熱炒店的肥腸夾一輪就都沒了，也不會多到吃不完。另外店內空間布置得很好，桌距很大，聊天不會覺得干擾到別人或是整個空間鬧哄哄的。服務生的配置很足，只要舉手一分鐘內都會有人過來回應，雖然戴口罩聲音又有點小，爸爸每次都聽不到他們在說什麼，但沒有太大影響。
一個我比較覺得不好的地方是，晚餐時段一定要 6 點進場。雖然不用人到齊就可以入座，但吃這種合菜有人晚到也很尷尬。因為我工作的地方在信義區，最後變成要請假一小時才能準時抵達。但從 6 點一路到 8:30 最後加點，我覺得吃起來的節奏是真的很舒服，不會覺得好像要很趕著吃、趕著點菜，也可以邊吃邊聊天，所以 6 點進場的確是有道理的。
神仙雞湯—湯頭濃郁、雞肉鮮嫩
這是蘇杭 365 吃到飽滿 6 人會送的雞湯，整個湯非常的香濃，湯裡面有很多五花肉，鍋底還有火腿。豬肉跟火腿本身感覺味道都貢獻給湯了，吃起來就還好。雞肉燉得很嫩很好吃，但需要自己拆解，建議先把湯喝一半再來拆雞，不然很容易噴得到處都是。
乾鍋肥腸
好吃！肥腸很多不怕轉一輪有人吃不到，裡面還有某種菇類，第一口覺得很辣，但再吃幾口覺得又還好，調味很香很鹹，完全符合我對肥腸的期待。讚！
老皮嫩肉
好吃！外面的皮很薄，裡面的豆腐很嫩，醬汁也很有味道，我跟姊姊都很喜歡。
上海砂鍋菜飯—好吃清爽！
不怎麼鹹，配高麗菜、肥腸一起吃剛剛好。
清蒸臭豆腐
本來已經準備收工，聞到隔壁桌的臭豆腐，有夠臭，姊姊立刻被吸引決定點一盤來吃，還好份量不大、兩大塊，湯汁的部分跟古亭同安街麵線羹相比沒那麼鹹辣，比較清爽。豆腐體很紮實，剖面聞起來非常臭但吃起來還好，推推！臭一下隔壁桌。
麻辣口水雞
聞起來很香，口感也還不錯，不會很辣，但吃進去我覺得花生的味道跟麻的感覺都不太夠，有一點失望。
蝦仁燒賣
就是那個一籠只有 5 顆的燒賣，我自己覺得中規中矩，好吃但沒什麼亮點，但爸爸最後加點又點了第二籠，應該是蠻喜歡。
鮮蝦粉絲煲
這是我的鍋，因為我很喜歡吃粉絲煲的粉絲，想說以蘇杭 365 吃到飽其他菜的份量標準來說，這道的蝦子可能也就五六隻，沒想到送上來蝦子雖然偏小但大概有十隻上下。粉絲很香，集結了醬汁跟蝦子的精華，完全符合我的期待。
但蝦子我吃了一隻就不想吃了，後來是姊夫跟媽媽把它清完，應該算新鮮因為我吃完沒有過敏，但很沒有味道，口感也不是很脆，我不喜歡。姊姊說寧波老燒蛋下面也是粉絲，如果再選一次我可能會選這道。
黑金流沙包—外型亮眼，味道中規中矩
點菜的時候店員有提醒一籠只有 3 顆，我們點兩籠一人一顆，就好吃但沒什麼記憶點，但作為這次蘇杭 365 吃到飽的收尾還不錯，喜歡流沙包的可吃。
招牌東坡肉—本次最失望
這道是我們來吃蘇杭 365 吃到飽最期待的一道菜。先說好的地方，醬汁非常濃郁、偏甜，跟媽媽煮的梅干扣肉偏鹹的味道不一樣，但我很喜歡；肥肉的部分只有薄薄一層，有入口即化感。再來是失望的地方，瘦肉的部分大概佔整塊肉的 9 成，口感偏柴，不會到無法下嚥的程度，但就跟我印象中的東坡肉的口感很不一樣，可能比較適合不敢吃肥肉的人。
姐姐另外覺得東坡肉不該被切開，應該要一整塊上來，這部分我就還好，其實切的大小很方便食用，又不會小到失去口感。
蔥爆牛肉
清炒高麗菜
中規中矩，蒜片很香、清爽、鹹度剛剛好，一點點鑊氣，沒有宋江餡餅粥的濃郁鑊氣。
鮭魚肉絲炒飯
中規中矩，以為是新鮮鮭魚，結果好像是醃漬鮭魚，偏鹹。
砂鍋醃篤鮮—有個我不喜歡的味道
鍋子大概比雞湯再大鍋一點，它一端上來我就覺得有一個臭臭的味道，實際裝來喝也覺得有個無法忽視的味道，不知道是肉的腥味還是什麼。姊姊喝第一碗沒喝出來，第二碗也覺得有一個味道但沒有到很誇張。
只是，同樣都是湯品，雞湯是被我們清空的，這一鍋結束時大概還有 7 成滿，that says something。我記得以前在另外一間餐廳也有吃過醃篤鮮，印象中沒有不喜歡的味道，可能料理或調味比較不適合我吧。
雪菜魚片—也有個我不喜歡的味道
本來想點清蒸驢魚，但覺得有點沒特色，我們又蠻喜歡雪菜的，就想說來試試看。結果一入口就有一種很不喜歡的味道，本來以為是魚腥/草味，後來姊姊吃了覺得應該是它醬汁的味道。再來一次我會乖乖選清蒸鱸魚。
梅醬山藥—很甜
超級甜的梅子醬淋在山藥上，我很不喜歡，先說我是喜歡喝烏梅汁的，但我就是不喜歡甜口的菜，嗜甜的姊姊是覺得很不錯。
整體來說，這次蘇杭 365 吃到飽一輪吃下來還蠻舒服的，空間舒適、停車可折抵等等的優點，Jo 覺得蘇杭 365 吃到飽很適合家庭聚餐聊天。