宜蘭北門有很多好吃的，現在多一間【原來豆花】，原本這個地方是『阿娘給的蒜味肉羹』，搬走以後，變成豆花店，真的很厲害，不僅豆花好，配料好，連上菜都是好上加好，把小吃變成大菜，佳評如潮，生意比蒜味肉羹不遑多讓。
裝潢承襲肉羹舊店，鄉土風。
現在門面改漆成白色，生意好，擴張座位區到隔壁了，春捲店也是他們的，幾乎佔據一條街了。
座位區。
這是什麼？豆花怎麼了？我點的是熱豆花，薑汁黑糖豆花，燒滾滾強強滾來一鍋，熱煙瀰漫，湯汁像火星噴濺，簡直像夜市鐵板牛排+三媽臭臭鍋。
每一鍋薑汁都是現場加熱，熱砂鍋放進三大瓢豆花，續滾，手作，厚工，誠意十足。
配料可以任選三種，傑西必選花生，配料沒有放進鍋裏，每一種都用小碟子盛裝，再端盤過來，有套餐的感覺，配料可以一邊吃一邊加，也可以全部倒下去，混在一起吃。
原來是路邊攤的小吃，變成有座位的套餐，價值感瞬間提升，庶民的小確辛。
每一份豆花套餐60元，配料我點紅豆、花豆和芋圓。食材感覺很實在，豆花不像某些加工假豆花，它不凝結厚實，鬆軟綿密，ㄧ碰就碎，吃得到豆味，原來豆花 這樣吃也幸福！
豆花給厚厚三大瓢，平常我吃豆花都在看老板施展絕技，他的瓢子從豆花表面刮過去，淺淺薄薄一片，給個兩、三薄皮，下面需要要塞隻湯匙撐場面。
看看這場面，一套60元，三菜一湯。
配料多到吃不完，最好是兩人合吃一碗。
配料強調：新鮮、衛生，天然食材。
豆花可以任選三種料，60元
熱豆花湯底有三種：燒仙草、甘蔗汁、薑汁黑糖
原來豆花地圖
地址：宜蘭市舊城北路163-2號
電話：03-9355158
周三公休