
旭集信義店位於台北遠百A13九樓 由饗賓集團打造
主打日式料理吃到飽~~~相較於晚餐時段
晚餐時段介紹文
午餐價格更為親民、菜色依然豐富 ![]()





一樣有舒適寬敞的沙發及位置區
日式風格的設計![]()



旭集的午餐時段餐點分為九大主題區域
涵蓋生食、壽司、鐵板、炸物、炭烤、蒸物、湯品、甜點與飲品
午餐時段供應的菜色一樣精緻且多樣~~以下為各區亮點:
生盛區 提供每日現流海鮮 包括甜蝦、花蟹、麵包蟹、雪蟹腳等
食材新鮮度高 擺盤精緻 適合喜愛海鮮的賓客![]()





巧鮨區 現場製作握壽司與手捲 推薦炙燒蝶魚鰭邊、鮭魚肚 等口感細膩 油脂香氣濃郁![]()




怕飽的朋友可以請師傅飯捏少一點![]()

旨燒區 鐵板現煎料理區 午餐時段供應牛小排、豬肋排、干貝、紅蝦等
香氣撲鼻 肉質鮮嫩~~~為現場最受歡迎區域之一










和揚區 日式炸物的專區包含炸牡蠣、唐揚雞、炸蝦等
都是外酥內嫩的經典美味!! 搭配特製醬汁更添風味~






醞炙區 炭火直烤料理區 推薦鹽烤香魚、烤雞腿排、味噌豬肉串等 香氣十足外還很口感紮實呢!




旬炊區 蒸物區提供茶碗蒸、土瓶蒸等較細緻溫潤的品項

汁煮區 湯品區包含味噌湯、蛤蜊湯、帝王蟹味噌湯等 湯頭清爽~~適合暖胃![]()


澄甘區甜點區是旭集的亮點之一 曾於晚餐時段品嚐過抹茶千層、人形燒等甜品,印象深刻
而午餐時段則新增了與知名甜品品牌「蜷尾家」合作的限定款—東方美人聖代
此款聖代以東方美人茶為基底 搭配白玉、蜜紅豆與香草冰淇淋 風味清爽不膩 茶香層次分明有展現出台灣茶的優雅韻味!













麗酌區 飲品區提供生啤、沙瓦、清酒、果汁、咖啡等 選擇多元(酒後不開車,未成年請勿飲酒)![]()




午餐時段提供多樣且精緻的日式料理無論是海鮮、生食、鐵板料理、甜點或飲品
皆展現出高水準的品質與細節 而且相較於晚餐時段午餐價格更為親民![]()

若你第一次造訪旭集 個人特別推薦以下幾項餐點:現煎干貝、炸蝦、牛小排、豬肋排
皆具備鮮嫩口感與豐富風味![]()
