最近天气开始转凉，晚上总想来碗热呼呼的汤面暖一下身子。刚好在「校友会商城」上看到这款 【味王大食客药膳排骨汤面】 ，标榜浓郁药膳汤头，加上是熟悉的品牌「味王」，立刻下单买来试试看！
今天就来开箱分享，这款方便面到底值不值得入手？味道是不是真的像药炖排骨一样厉害？
开箱初印象：朴实包装，份量实在
收到的是一袋内含 4包 的包装，每一包标示 92公克。包装设计走的是传统朴实风格，清楚印着药膳排骨汤面的照片，看起来料多实在，但重点是里面的内容物到底如何？马上拆开来看！
内容物一览：面体＋三大调味包
打开包装，里头有一块圆形的面体，以及三包调味包：
调味粉包：里面可以看到一些干燥高丽菜、枸杞和脱水猪肉，闻起来有淡淡的当归中药香气。
调味油包：这包是关键！挤出来是深色油体，带有浓郁的麻油、红葱头与药膳混合的香味。
料理酱包：这包比较特别，颜色较深，闻起来像是有酱油、豆瓣与肉酱的复合风味。
冲泡/烹煮过程：香气四溢的10分钟
虽然它可以用冲泡的，但为了完整释放药膳风味，我选择用瓦斯炉煮的方式：
锅中加入约500ml的水，煮滚后先放入调味粉包和料理酱包。
接着放入面体，中火煮约3-4分钟（喜欢软一点可以多煮一下）。
起锅前加入调味油包，稍微搅拌即可关火。
重点是：煮的时候，当归、川芎等药膳香气整个飘散出来，邻居可能会以为我在炖补汤！
试吃时间：汤头是灵魂！
先喝一口汤……惊艳！ 不像一般方便面的汤头死咸或只是粉泡出来的感觉，这款的汤真的喝得到浓郁的中药甘甜，搭配微微的麻油与肉香，口感温润不燥，非常有层次。
面体：是常见的油面类型，口感Q弹，吸满汤汁后很够味。
配料：汤里能看到几粒枸杞、小块的脱水猪肉（泡开后口感像肉燥），还有高丽菜，虽然不算豪华，但以方便面来说诚意十足。
整体风味：真的就像在吃小碗的药炖排骨面线！药膳味恰到好处，不会过苦或刺鼻，咸度也刚好，喝完一整碗不会觉得口渴。
优缺点分析
优点：
汤头极赞：药膳风味浓郁甘甜，是本产品最大亮点。
方便快速：5-10分钟就能享用热腾腾的药膳汤面。
暖身效果：喝完汤全身暖和，非常适合冬天、雨天或生理期来一碗。
品牌安心：味王是老牌子，成分与食品登录标示清楚。
小提醒：
钠含量较高：每份有1491毫克的钠，约达每日建议摄取量的65%，建议调味包酌量添加，汤也不要全部喝完。
肉块非实体排骨：它是“药膳排骨风味”，里面的肉是碎肉燥，不是真的带骨排骨，期望上需先认知。
油脂量：脂肪占热量比例不低，在意热量的人可以少放一点油包。
结论：回购率高的平价暖心选择
这款 【味王大食客药膳排骨汤面】 完全对得起它的价格！汤头表现远超预期，方便面能做出这种温润滋补的感觉，非常难得。虽然不能跟现炖的药炖排骨相比，但作为深夜救赎、加班良伴或简单宵夜，CP值非常高。
推荐给：
喜欢药膳、当归、川芎风味的人。
想快速喝到热汤、暖暖身体的懒人。
怀念传统“维力药炖排骨”风味的老饕（这款完全不输！）。
购买资讯
商品名称：味王大食客药膳排骨汤面 (92g x 4包)
购买来源：校友会商城
价格：原价95元（依网站标示）
保存期限：6个月
以上就是这次的暖心开箱，如果你也喜欢药膳风味，非常推荐试试看！我们下次见