大家是不是跟我一樣,明知手搖飲是甜蜜的負擔,但下午茶時間就是忍不住想來一杯?或是總覺得「蜂蜜水養顏美容」、「黑糖薑茶暖宮補血」,聽起來比較天然,喝起來罪惡感好像也少一點?
但最近看到家醫科許書華醫師的分享,真的讓我嚇了一跳!原來我們一直以爲的「健康糖」,其實並沒有比較健康。為了大家的肝臟和身材,趕快來看看這份醫師版的「微糖排行榜」!
🔥 最後一名/肝臟殺手:果糖/高果糖糖漿
登愣!榮登「最不推薦」寶座的就是這個!醫師指出,果糖幾乎完全由肝臟代謝,是 「肝臟殺手」 。研究發現,即使總熱量不變,連續兩週喝高果糖糖漿的飲料,就可能增加肝臟脂肪、降低胰島素敏感性。常見於許多手搖飲、包裝飲料中,真的要注意!
😱 倒數第二:來路不明的「假蜂蜜」
市面上很多標榜「蜂蜜」的飲品,其實可能摻了米糖漿或其他東西。如果來源不明、價格異常便宜,千萬別相信它的「天然」宣傳,可能吃進一堆不必要的添加糖。
🥤 第四名:黑糖糖漿
珍珠奶茶的好朋友!但醫師警告,黑糖糖漿熱量超高,而且飲料店經常用「鋪底」方式,很難真正做到微糖,一杯500ml的黑糖珍奶,含糖量可能高達60-90公克,輕鬆超過WHO建議的每日上限!建議能無糖就無糖,或只加「一分糖」。
🍯 第三名:純蜂蜜
蜂蜜的確含有一些抗氧化物與礦物質,但因為其中的果糖多屬「游離態」,進入體內後會更快到達肝臟代謝。醫師提醒,不要把蜂蜜水當成「健康通行證」天天喝,還是要節制喔!
⚖️ 第二名:純蔗糖糖漿
在適量情況下,蔗糖需要經過酵素分解才能吸收,比高果糖糖漿進入肝臟代謝的速度慢一些。不過醫師仍建議,就算選蔗糖飲料,也最好控制在微糖,並選擇純茶類,少碰水果茶、奶蓋。
🏆 第一名:羅漢果糖與赤藻糖醇
這兩個是目前研究中相對友善的甜味來源!它們熱量低,幾乎不被肝臟代謝,對血糖和胰島素的影響較小。如果真的很想喝甜的,可以優先選擇使用這兩種代糖的飲品。
💡 醫師的真心話
許書華醫師強調,重點從來不是「完全不能喝」,而是不要養成「天天一杯」的習慣。無論是黑糖、蜂蜜還是蔗糖,本質上都是糖,對身體的差異沒有想像中那麼大。
真正該注意的是 「飲用頻率」 與 「總攝取量」 。下次點飲料前,不妨先想想這篇排行榜,為了我們的肝臟,試著從全糖→半糖→微糖,慢慢戒掉依賴吧!
你今天是喝無糖茶,還是正在猶豫要點哪一杯呢?分享給身邊愛喝手搖杯的朋友,一起提醒他們!