「小王煮瓜」
地址:108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間:09:00–22:00(週二公休)
電話:02 2370 7118
付款方式:現金、台灣 Pay、Line Pay、街口支付
小王煮瓜是位於華西街夜市內少數乾淨且燈光明亮的店家
原本就是在地人推薦的美食 自2019年連續二年獲得米其林必比登推薦後
用餐時間常常一位難求阿
小王煮瓜以煮瓜當店名 想必店裡招牌主打商品肯定是有瓜的美食
店家也毫不藏私的在店面門口大方展示出湯頭的用料“日光牌花胡瓜罐頭”
是來自屏東萬丹傳統的醬瓜罐頭
店內座位數量非常多 且店外也有幾桌可選擇
整體裝潢非常新穎 讓用餐環境非常寬敞、舒適
人潮源源不絕 看工作人員手幾乎沒停下來過
菜單如下圖~外帶菜單才會有便當可以買唷 
叫foodpanda送
魯肉飯
雖然外表看起來色澤很深 感覺會很鹹但其實不會鹹~
肉滷得油油亮亮外飯粒也不會煮太軟
個人偏愛肥肉 覺得是好吃滷肉飯該有的標配
濃郁的醬香味跟黏住嘴唇的膠質令人著迷
控肉飯
肉的份量算大且肉有軟 肥肉一抿就會化開那種
配菜是高麗菜 可惜的是飯量不多~
不過還是能夠享受大口吃肉扒飯的快樂
清湯瓜仔肉
約莫有五六塊赤肉羹紮實有彈性
湯頭雖然顏色很深卻不會過鹹 清甜回甘
醬瓜脆口 整碗湯醬瓜香味濃厚
內用還可以免費續湯唷!!
鴨蛋、滷白菜、滷豆腐也都蠻推薦點的
都有將味道滷進去 調味適中很好吃
兩人簡單點一桌 不用花大錢就可以吃到米其林必比登推薦美食
蠻超值的XD 加上店內裝潢很漂亮 用餐體驗極佳
