高雄比歐緻居The lookout Bistro & Bar 眺吧餐酒館

位在高雄市區的高雄比歐緻居僅擁有如畫廊般的精緻客房,其中頂樓The Lookout Bistro & Bar更是由米林摘星主廚所監製的質感餐廳,白天可以眺望高雄市
景,夜晚則變身成高空酒吧,不論餐點或飲品都相當的美味與精緻,是一間令人印象深刻的餐酒館。

眺吧位在比歐緻居飯店14樓,早上是早餐用餐區,晚餐時段提供排餐、義大利麵、燉飯等餐點,宵夜時段則是供應調酒和輕食,以往對於高雄
飯店酒吧的印象都是以環境為主,調酒只有經典款式選擇並不多,但來到眺吧餐酒館一看到酒單整個嚇到了,一整本將近70多種滿滿的調酒飲
品,根本是隱藏在飯店內的專業酒吧!聽工作人員介紹後才知道眺吧餐酒館有別邀請台南知名酒吧Bar TCRC監製調酒飲品項,難怪會有如此高水
準表現。

這次是在晚餐時段來享用,點了墨魚麵、肉丸義大利麵、西班牙海鮮飯和豬排,其中最令我因象深刻的是西班牙海鮮燉飯,這道菜色香味俱全,
濃郁的帕馬森起司和紅醬一起拌在飯裡真的很香!!!!豬排也很嫩很好吃!室內的氛圍也非常浪漫,播的音樂也是很chill的那種,不過可惜的是當天
沒有選到靠窗座位區,無法俯瞰高雄市的夜景,但整體來說體驗算是很不錯的,是個很適合聚餐和約會的地方。