AJ煮什麼呢?
硬是要煮個韓餐😋
當個會料理的歐尼看看，
豆腐大醬味噌湯調理包+嫩豆腐，
還有懶人包正宗的牛肉海帶湯，
一直都想好好介紹一下這餐，
不過太忙了都抽不出空...
J有空了當然要好好介紹一下。
繼上次露營吃不過癮的嫩豆腐，
(整個被搶食J吃不到幾口很是想念...)
回來就決定好好品嚐這嫩豆腐，
一樣是煮CJ這個韓國品牌的東西，
他們家好多產品J目前為止都很喜歡，
而且種類眾多也比較不怕踩雷。
有沒有讓你看了很有食慾?
我自己是看了肚子都餓了...
cj的產品外包裝看了就是很有質感，
而且便利性非常適合小家庭。
這是cj的豆腐大醬味噌湯調理醬，
後面也有清楚標示產品的相關資訊，
j有發現cj的產品保存期限都不高。
所以購買後盡快食用完畢保持新鮮度唷。
背後也有標示調理方式，
有文字還有圖示，
jing個人覺得真的很貼心，
讓人一看就懂連煮多久都有建議。
這餐就是特別要吃這款嫩豆腐，
韓國的嫩豆腐很特別，
是圓柱長條狀的，
不過上次吃過後...意猶未盡，
因為真的很嫩很好吃🤩
每一條淨重350公克(保存四個月)
豆腐大醬味噌湯調理包和嫩豆腐
再搭配一些我想吃的食材，
jing真的很喜歡這種快速料理。
料理方式分享
jing煮東西都是憑感覺...
(有人跟我一樣的嗎?)
鍋子先用一些水(大約200cc)
放入洋蔥煮沸滾一下讓味道出來。
這是大醬的顏色，
倒出來的味道很濃郁，
和我印象中的味噌不太一樣，
應該是韓國大醬味噌和日本味噌的不同吧。
再來就是放入需要煮一下的食材，
我就很愛吃餃類，
不管消夜還是夜衝，
都是又快又好吃的食材。
煮的差不多再放入燙一下的食材，
像是牛肉片阿還有蟹肉棒，
這樣肉才不會變老，
或是蟹肉棒散掉。
都滾的差不多的時候，
就可以把嫩嫩的嫩豆腐，
切成一片一片在放進去了。
(想要吃嫩一點不想它散掉xd)
再放入自己愛吃的青菜，
稍微滾一下就可以起鍋了唷😍
起鍋後在放上一顆生蛋黃。
(可以依造自己口味改變唷)
嘿嘿~我的宵夜!!
再來弄碗好喝的牛肉海帶湯吧!!
這個海帶牛肉湯看起來就超正宗的，
撕開加熱就可以喝了😁
每次看韓劇都會看到海帶湯，
所以我也很好奇韓國的海帶湯到底口味如何?
Nobrand牛肉海帶湯
一包淨重有500公克，
成分標示也很清楚唷，
保存期限9個月，
也可以自行添加時才去烹煮。
可以用隔水加熱或是微波，
也可以像我這樣整包到入鍋子加熱。
我拆開的時候不得不說有嚇到，
海~帶~也~太~多~了~吧🤣
不是像我們這邊的海帶湯那種薄海帶，
是厚實的那種海帶唷!!
倒出來的時候我覺得這也太多，
而且味道是很濃郁的，
交雜著牛肉的湯頭味道。
我個人是覺得湯頭好濃郁，
海帶是這種的海帶，
如果喜歡吃清淡一點的，
可以再加一些水，
我覺得應該還是很好喝。
起鍋很快，因為只需要熱過就可以。
看看這些海帶跟肉XD
海帶是不是很多....
說真的我覺得應該也很適合，
加些水跟蛋做成海帶牛肉蛋花湯，
應該就是很清蛋又有牛肉海帶相的湯。
他的肉屬於一小片一小片的，
不過口感很不錯唷，
愛吃肉的可以在自己添加些一起煮❤️
這是我煮的消夜，
滿滿的大豆蛋類和牛肉，
真的可以吃超飽...
而且真的很下飯(飯是老公吃的)，
消夜我怎麼可能又配飯!!!!
再配著CJ泡菜真的超對味的啦，
真心覺得這個煮法去露營，
也是可以吃的超滿足又飽。
分享給你們唷😆
你也和我一樣愛吃韓國食物嗎，
晚上喜歡在小怪獸睡著後追韓劇，
吃著泡菜配著好好吃的消夜，
只差不是韓國人💖
你也跟我一樣的話，
不妨到K market的專屬賣場看看唷，
這邊真的很多好吃的東西可以買^^
蝦皮：Kmarket信義店
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